作者leo088 (明白)
看板PingTung
标题[食记] 屏东 大埔大肠香肠屏东人爱的下午茶
时间Mon Jul 27 10:38:53 2020
店家资讯：大埔大肠香肠
营业时间：14:00-19:00(假日13:30~)
地址：屏东市信义路2号
图文：
https://www.maruko.tw/2020/02/7.html
在地屏东人的下午茶喜欢在烤香肠摊点一份糯米肠香肠切盘就很满足，用木炭烧烤的手工
大肠香肠味道特别迷人，地点就在屏东火车站走路五分钟就可以到的的信义路与柳州街口
摊位没有店名，当地人都称它为大埔大肠香肠。
回屏东短短的四天就来了二次，这家大埔大肠香肠营业至少40年以上老店，爸爸也经常会
来买，在店内有座位区、可选择外带。
在烤网上的巨大香肠圈，就是屏东人烤香肠的方式，依照需要的份数在剪成小段，除了香
肠以外、还有大肠、大肠头、肠仔。
外带的大肠香肠会装在便当盒内，一份的量不少。
手工的糯米肠形状不完整，糯米非常紮实，花生咬起来有弹性，最迷人的是烤香肠，外皮
烤的焦脆，肥肉不油腻，肉馅特别香。
糯米肠加上甜甜的酱油膏才好吃，一份铜板美食就能满足屏东人的胃，回到家乡最想吃的
就是路边小吃，第一次吃到这家大肠香肠特别喜欢，在屏东市区内也有不少家大肠香肠摊
，各有所爱好者，如果你将来到屏东旅行，千万不要错过这个在地美食，绝对会让你想念
。
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1F：推 chocoball: 我都吃中正路的 口感风味都更佳 但...价格也是无敌贵 07/27 10:44
2F：推 p08171110: 以前在建丰路吃过一组20还40的，唉…… 07/27 10:51
3F：推 DPP48: 请问一楼，中正路店家的详细位置？ 07/27 11:39
4F：→ chocoball: 北区市场那 新那鲁湾旁 07/27 12:08
5F：→ Aggro: 大埔财的也不错 07/27 12:14
6F：推 Dreamer48763: 我都吃归来ㄉ 07/27 12:18
7F：→ pcwsj: 开头第一句话身为屏东人不以为然 07/27 13:14
8F：推 misssquid: 很有名，那附近的违停也很夸张 07/27 13:27
9F：→ seasonsong: 好吃，重点是汤也好喝 07/27 13:39
10F：推 fasty: 20 40的那种少吃吧 真材实料的大肠香肠成本没那麽低 07/27 13:39
11F：→ chocoball: 屏东市下午茶的灵魂是味噌汤 无论是黑轮还是肉燥饭 大 07/27 14:23
12F：→ chocoball: 肠包小肠 粽子 几乎都有提供味噌汤 07/27 14:23
13F：推 afiend0927: 下午茶还是咖啡加蛋糕对味 07/27 16:30
14F：推 washi54: 我记得大埔香肠有开另一间店 有人知道在哪吗? 07/27 16:53
15F：→ afiend0927: 和生路老牌羊肉旁边 07/27 17:21
16F：推 THKLuga: 我们家下午茶是咖啡蛋糕耶 07/27 17:40
17F：推 knifeking: 大埔财那间很贵.. 07/27 18:59
19F：→ chia603491: 中正路的下午开 07/27 20:22
20F：推 click1234: 没有馁.我家下午茶都吃旗鱼黑轮馁 07/27 22:24
21F：→ Himeka: 我家下午也都买旗鱼黑轮当点心 07/28 14:32
22F：推 robater: 归来的很好吃 07/28 15:04
23F：→ zhizhuan: 中正路的超贵 07/29 01:19
24F：→ ling751am: 旗鱼黑轮配味噌汤才是真的 07/29 18:25