名称：老婆的私房菜 地址：屏东县恒春镇恒南路109号 电话：(08)889-3558 营业时间：11:00~14:00/17:00pm~23:00 平均消费：200~300元/人 消费时间：2011.9 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10551710 完全图片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=602 __________________________________________________________________ 其实有时候我真的很好奇，我们国境之南的料理怎麽老是南到泰国去?(误) 算一算，加上这间老婆的私房菜，我在恒春半岛就吃过三家泰式料理了，而且 这还不是全部，垦丁大街上的餐厅都还不算在内； 一间是就在老婆的私房菜 不远处的三轮车泰式料理，另一间是在鹅銮鼻过去一些的阿美泰式活海鲜，再 来就是这间老婆的私房菜，这三间都很不错，相同的料理与大街上比起来，价 格就实惠多了。 所以Fox还是会建议用餐选择在恒春镇内解决。 ‧老婆的私房菜，改天我来去开一间老公的私房钱好了?(呃) 位於恒春镇内，距离三轮车不远，以下食记内容是吃两次的，不过菜色依然点 得不多。 ‧店内的装潢还挺讨我喜爱的，黑色与桃红色的搭配我个人很爱。 ‧墙上还有色彩缤纷的图腾，让整间店看起来很有活力，而且是手绘的，画得 很棒。 ‧菜单，与悠游垦丁上的菜单有点出入，但以拍的为准。 菜色十分丰富，选择也很多样化，老婆的私房菜不只佢限在泰式料理，也有台式 热炒。 冷盘类、饭面类、青菜类、酥炸类、汤类、热炒类以及鱼类，价格看似偏高，不 过多人聚餐的话一个人吃下来可能250元就差不多。 ‧云南凉拌大薄片 130元 当时正值炎夏，这盘又酸又辣的云南大薄片简直是救星降临。 薄片Q而有弹性，其脂肪应嚐起来的油腻经酸酸辣辣的调味後，清爽又消暑，且十 分够味。 第一道菜就让大家很喜爱。 ‧打抛猪肉 150元 打抛是一种香料叶，但台湾大多数的打抛料理都是以九层塔代替，有机会我实在 很想知道真正的打抛香气。 不过我现在人还在台湾，只能就台湾的一般口味去理解；不同於一般的打抛猪， 这里的打抛猪加入了新鲜蕃茄去调味，个人觉得相当神奇。 我承认看到蕃茄时我有一种膝盖中了一箭的感觉(Fox讨厌番茄)，嘴角微微抽了一 下，倒吸一口气後，还是吃了XD 熟悉的九层塔气味中多了蕃茄的果酸，酱汁微辣，略带甜味，虽然奇妙但不违合 ，而且一样下饭!!~(￣▽￣)~ 但我还是一样讨厌蕃茄(哼) ‧丝瓜炒咸蛋 100元 尚可，中规中矩，丝瓜多水，咸蛋要是能再多一点就更棒了! ‧清炒空心菜 80元 第二次来用餐时，因为苹果咬一口民宿的老板小丁不吃虾酱空心菜，於是点了清炒 空心菜，大火快炒保留蔬菜的脆度，还不错。 ‧丝瓜炒咸蛋 100元 虽然只是中规中矩但第二次来的时候还是又点了一次XDDDDD 说实在的是挺下饭的，还不错罗。 ‧绿咖哩椰汁牛肉 150元 用绿色海尼根的大碗装着，里头的青豆怎麽可以跟碗的颜色这麽的相配呀!!! 牛肉的口感十分Q弹。 ‧红咖哩椰汁鸡肉 140元 这道红咖哩鸡肉看似单薄，但它真的相当好吃，搏得在座所有人的好评，立马加 点一盘。 红咖哩与绿咖哩比起来，香料较为浓烈，绿咖哩口感与滋味较为滑醇；但这两者 都带有丰富的香气，微甜微辣。 鸡肉的部份十分滑嫩，滑嫩到我不知道它是什麽部份可以这麽滑嫩，很好吃!! 非常喜欢(￣▽￣＃)﹏﹏ ‧云南椒麻鸡 180元 椒麻鸡也是相当好吃，底下的柠檬片切得很不错呢(职业病上身) 腿肉已去骨，将外皮炸得金黄酥脆後，淋上酸酸辣辣，带点姜呛的酱汁，还有底 下柠檬片的清爽果酸味儿，是夏日良伴。 ‧甘蔗虾卷 150元 跟我们想像中的甘蔗虾卷不太一样XD 我们一直以为是长得一附正人君子、普通虾卷样，只是滋味中多了甘蔗的果香与 甜味，没想到原来是长这样。 将甘蔗切段後，於外层包裹上虾浆後连同甘蔗下去油炸，它的断面好像老女人的 毛细孔(喂!!没礼貌) 虾浆的部份颇薄的，也因为如此吃起来外酥酥柔柔的，附上酸甜的泰式酸辣酱， 相当对味。 吃完虾卷还可以咬咬甘蔗，还挺促咪的v(￣︶￣)y 另外想要分享的是，过年嘛，元宵嘛~ 寒冷的冬天恒春半岛变成了避寒圣地，趁着过年这段期间若有前往恒春半岛、垦丁 等地方玩耍的捧油，在农历正月十三(2/4)可以到恒春镇南宫参加关圣帝君的生日 趴踢唷ㄟ(￣▽￣ㄟ) 现场备有吃了会平安的平安粥给民众免费饱餐一顿，是个传承了百年的以吃祈福的 活动。 【2012元宵饮食祈福】正月十三镇南宫吃咸粥 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10551843 活动时间： 2/4 农历正月十三 地点：屏东县恒春镇山脚里山脚路28号 镇南宫 电话：08-8892383 啾咪^.< (啾咪的点在......?) 真的在北门的 北门家常菜 - 屏东恒春 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10550190 三轮车泰式料理 - 屏东恒春 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10541717 Pizza Swell 波波窑烤比萨 & 蚵男鲜蚵- 屏东垦丁 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10538337 --

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