屏东县潮州镇独居阿嬷76岁的黄宝卿，昨天在潮州镇「美而美早餐店」老板娘李晓珊 协助下，完成她当1日早餐店长的梦想，宝卿阿嬷笑得合不拢嘴，身手相当熟练，单手 打蛋、煎蛋、煎萝卜糕等，都难不倒她，也让阿嬷重温以前卖早餐的忙碌时光。 为圆1日早餐店长梦想，宝卿阿嬷特别抹上口红，一早就在家门口外，等待潮州生活重 建中心社工员来接她，脸上难掩兴奋之情。 阿嬷来到潮州镇延平路上的美而美早餐店，老板娘李晓珊，细心指导阿嬷，阿嬷穿上 女仆围裙，专心听着老板娘的指导，阿嬷身手相当干练，仍谦虚地笑着说，「很不好 意思啦，好久没有做早餐了。」 阿嬷重回早餐店吧台前，用她最热情笑容与声音招呼客人：「来喔，里面坐！要吃什 麽？」，阿嬷笑得合不拢嘴。 潮州生活重建中心在寻找为阿嬷圆梦的天使时，老板娘李晓珊一口答应，她说，帮阿 嬷实现梦想，「只是一点点的付出，却能让阿嬷这麽开心，真的很有意义！」，更欢 迎阿嬷以後常来店里帮忙。 宝卿阿嬷年轻时卖早餐赚钱养家，10多年前，丈夫中风，她独自经营早餐店，一肩扛 起家计，照顾女儿。随着年纪增长，阿嬷骨头退化，加上3年前因意外跌倒後，不能久 站，身体无法负担庞大工作量及压力，阿嬷便结束继续经营早餐店。 潮州镇生活重建中心与华山基金会潮州服务站，透过圆梦计划，协助10名独居长辈完 成梦想，社工员谢宛静说，现还有两名独居长辈的梦想，正在寻找圆梦天使，民众若 有意愿成为圆梦天使，可电洽08-7883344转19谢小姐。 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/6815250.shtml --

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