五星级的垦丁凯撒饭店，前晚进驻恒春夜市设摊，总经理杨慧娟亲自带着身着大红耶 诞装的男女员工，在寒风中卖力叫卖主厨烹调的羊肉炉、和各式精致糕点，但凯撒饭 店不是要和摊商抢生意，而是爱心义卖捐助恒春基督教医院课辅班。 「在这里，也可以品尝到五星饭店主厨亲手烹调的羊肉炉哦，而且是平价消费！」恒 春夜市是低消费的传统夜市，凯撒员工将饭店主厨精心烹调制作的羊肉炉、各式精致 糕点搬到夜市，全部打折「俗俗卖」，总经理杨慧娟也加入叫卖行列，引发一阵抢购 热潮。 「凯撒饭店进驻垦丁赚了钱，回馈地方，是企业人的社会责任」，杨慧娟说，在岁末 寒冬，饭店除了邀弱势家庭孩童到饭店过耶诞，还到夜市办爱心义卖，商品除了饭店 颇夯的羊肉炉、姜饼屋、耶诞应景糕点食品，还有员工乐捐的二手衣物、书籍等，也 是代为汇集同仁爱心。 精致糕点全部打折出售，员工乐捐的衣物、书籍物以2至3折出清，香气四溢的羊肉炉 引人垂涎，收银员整晚忙不停，夜市摊商1个晚上能做5000元就不错了，凯撒饭店的摊 位短短3小时就卖到近3万元，「业绩强强滚」。 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/6792454.shtml --

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