网志好看板：http://elljong.pixnet.net/blog/post/82006749 来王品集团吃饭通常是 家庭活动或是重要聚会 位在公园路上太平洋百货对面的陶板屋 是屏东第一间王品集团的品牌 主打和风创意料理的陶板屋 以下开始介绍 环境不错 均采用照明不是很强烈的灯光 塑造出典雅的气氛 菜单上一样为499+10%的各式套餐 这边不多介绍菜 (官网上均有详细解说) 沙拉 a.鸭胸生菜沙拉(已消失) b.碧绿牛肉沙拉 c.海鲜水果沙拉 鸭胸沙拉和牛肉沙拉在口感上比较特殊 比较喜欢尝鲜的这两道比海鲜水果沙拉更独特。 前菜(烤杏鲍菇) ※这边补充一下，因为版主本身不爱吃香菇 (即便香菇弄得很美味很好吃....) 这部分，陶板屋的员工有提到可置换主菜以外的其他到菜任一道 汤 a.牛蒡鸡肉汤 b.百合莲子汤 c.巧达浓汤(已消失) 饭团 a.樱花虾饭团 b.樱花虾蒸饭(已更换) 主餐 a.香蒜瓦片牛肉 ※瓦片牛肉的炸蒜片，是画龙点睛的佐菜 b.陶板鸡 c.陶板鲂鱼 d.青蔬鲜烤牛肉 甜点 a.香草冰淇淋(已更换) b.红豆抹茶奶酪 c.冷月紫米 这道颇受亲友好评，算是出乎意料的一项甜点 本身不会过甜，过稠，微温微温的口感蛮暖胃的 饮料 a.黄金香柚茶 b.提拉米苏冰咖啡 c.水果冰茶 结论：基本上这次的餐点吃下来，大多都是可接受的口味 要说特别意外的就是香蒜瓦片牛肉、冷月紫米 但陶板屋屏东店有上菜过快的问题， 餐後友人有向主管反映， 主管也允诺改善并向我们致歉 也许在用餐过程中会有小细节 让我们不见得满意 但王品集团的优势就在他们能够接纳缺点 (虽然不知道事後到底有没有改啦 XDDD) 这也反映出我们服务业可以看齐的餐饮龙头 模范的服务SOP 陶板屋(屏东店) 网址：http://www.tokiya.com.tw/index.htm 地址：屏东市公园路28号2楼 电话：08-737-4580 --

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