作者davidaegis (小麦)
看板PingTung
标题Re: [食记] 潮州圆环烧冷冰
时间Mon Aug 29 22:32:55 2011
那可以建议大家去吃,万丹的烧冷冰。
料多实在又好吃。
没有要引战文
只是你吃过潮州烧冷冰 和万丹烧冷冰
你会觉得潮洲输大了.....
因为我吃过潮州跟万丹
万丹一碗35元 够两人吃 是吃够!
有些店名气大就开始偷工减料
有些店客人多 但料多实在又好吃。
万丹烧冷冰在万丹中心点。在警察局跟屈臣氏附近
靠近菜市场。
旁边也有再卖万丹红豆饼。
只是单纯每次看到有人说 潮州烧冷冰。
就so so 是你没吃过万丹。
吃过以後 你会觉得 不会让你有想去潮洲吃烧冷冰的冲动
※ 引述《PPTer (PowerPoint Boy-怪鼠鼠)》之铭言:
: 某天晚上,朋友心血来潮,问我要不要去潮州吃烧冷冰
: 大热天的,吃冰当然好啊!!
: 我不是在地人,到底圆环的哪一家才好吃?
: 我也不知道,或许都差不多吧?
: 下麟洛交流道後,往潮州约30分钟就到了
: (刚刚才发现,接台88似乎会更快!?)
: 有两家,一家是正老牌、一家是阿伦冰店
: 停好车後,我们选择了阿伦冰店
: 因为人刚好比较少 XD
: 补充:有时候人很多,尤其是拜克们会成群结队吃冷热冰
: 如果开车的话,可能要到几个店面外,才有车位了
: 进入重点部分!!
: 其实烧冷冰的准备满快的
: 里面的料选择了综合
: 上面一层厚厚的剉冰,下面则是温的料和汤
: 口感吃起来很像剉冰,但是却有剉冰没有的冷、热混合的特殊口感
: 不会像一般剉冰一样让人吃到头痛
: 比较可惜的是,当我稍微搅拌,吃完之之後
: 才发现墙上贴了一张"烧冷冰正确吃法"....
: 原来是不能搅拌,冰和料一口吃下才正确
: (也就是能够体验到特殊口感的吃法呀 XD)
: 除了招牌冷热冰,店里似乎也也其他的产品
: 虽然,有人说冷热冰其实没什麽
: 但是,我觉得身为"一夜观光客"的我,
: 没有什麽能比吃冷热冰,更让我有观光客的感觉了 XDD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.223.238
1F:推 smopbnwighp:好 画个地图朝圣一下 改天去吃 吃完就在本篇回报 08/29 22:35
2F:→ qazqqaazz:我同学也说万丹的大又好吃~~ 08/29 22:39
3F:→ davidaegis:每天都超多客人去买。 真的建议大大去吃~ 08/29 22:51
4F:→ davidaegis:每次我上完课 都九点。每次都冲九点 08/29 22:51
5F:→ davidaegis:就为了买烧冷冰 没买到就很失望@@ 08/29 22:51
6F:→ davidaegis:不然就特地从屏东市去买烧冷冰。再回来屏东市 08/29 22:52
7F:推 shianmin:大推万丹冷热冰,每次回屏东必吃 :D 08/29 22:55
8F:推 smopbnwighp:都没人说在哪里 怎去吃= = 万丹太大了 08/29 23:10
10F:推 btfortaiwan:就是楼上那间! 08/29 23:34
11F:→ btfortaiwan:红豆汤,圆仔汤都超好喝...料多实在 08/29 23:35
12F:→ davidaegis:benny好棒棒 就是那间 感谢!! 08/29 23:37
13F:推 rocker0022:推!! 08/30 00:04
14F:→ LoveRainCan:潮州烧冷冰换第二代之後味道就变了阿~~~ 08/30 00:14
15F:推 crh613:看来改天要去万丹吃看看了... 08/30 00:22
16F:推 nathanel:不知是不是我吃错家,万丹的清冰似乎是先锉好 08/30 05:28
17F:→ nathanel:放入便当盒的,因为是先锉好的,所以很硬,一点都不好吃 08/30 05:29
18F:→ nathanel:我是吃万寿路~旁边有卖红豆饼那家!还是另有别间呢? 08/30 05:30
19F:推 odmz:大推万丹烧冷冰真的料多实在 名字好像叫阿基柏烧冷冰 08/30 10:58
20F:→ odmz:是"阿基伯" 招牌在店家上面要抬头看才会发现 08/30 11:00
21F:推 honobono:万丹烧冷冰真的是冰量多到吃不完 08/30 14:15
22F:→ davidaegis:to nathanel不是捏 他都现场做捏 你可能吃错家搂 08/30 14:33
23F:→ davidaegis:那家店 在 菜市场那边 对面是莱尔富!! 08/30 14:33
24F:→ davidaegis: 因为我觉得屏东市的冰 红的莫名奇妙... 08/30 14:34
25F:→ davidaegis:应该说 有水准以上的没几间.. 08/30 14:35
26F:→ davidaegis:又很少人卖烧冷冰,所以都跑到万丹或是潮州买 08/30 14:35
27F:→ davidaegis:开车还蛮近的 08/30 14:35
28F:→ rocker0022:N大的意思是说他的冰是挫在纸碗内 不是直接挫在盘子上 08/30 16:05
29F:→ rocker0022:而且挫的过程中 老板会不断摇实增加冰的密度 所以挫冰 08/30 16:06
30F:→ rocker0022:的部份口感确实会没那麽绵密 不过因为如此 他的融化速 08/30 16:07
31F:→ rocker0022:度会比较慢 搭配他的料多吃到後面才不会没冰 水水的 08/30 16:09
32F:→ rocker0022:这算店家的特色 所以用"不好吃"这个型容词 不太适合 08/30 16:10
33F:→ rocker0022:这家我很爱(连工读生我都爱) 所以我是来护航的 (无误) 08/30 16:12
34F:推 benny0125: 工读生一定是小妹妹... 08/30 16:19
35F:推 aicecoolman:工读生的图咧(敲碗 08/30 16:47
36F:→ kimoyear:工读生的图咧<伸手> 08/30 19:28
37F:推 playernumber:工读生的图咧(不满) 08/30 20:48
38F:→ rocker0022:------------------以上4人都是猪哥---------------- 08/31 00:13
39F:推 duck0823:真的很好吃尤其芋头绵密红豆化口没吃过真的会哭哭! 08/31 16:54
40F:→ duck0823:那好像不是工读生应该是老板的女儿有时会穿制服帮忙~很正 08/31 16:55
41F:推 tmokororo:看着就好想吃喔 嘴里吃着挫冰 眼里也跟着凉了起来 08/31 17:28
42F:推 laughmy:万丹的很常不开耶= = 连续三次去都没开 哭 08/31 21:11
43F:→ rocker0022:嗯~~还没搭讪 所以她身份还不明(因为R嫂都有跟去)~~XD 08/31 22:11
44F:→ rocker0022:星期天晚上没开喔(逛夜市去了)电话7776468可先去电 08/31 22:13
45F:推 shieldsky:改天一定要去吃吃看啊!顺便问红豆饼好吃的是哪家? 09/01 02:35
46F:→ shieldsky:感觉万丹好多好吃的,可是都还没去吃过QQ 09/01 02:35
47F:→ nathanel:我还是觉得口感很重要,另外推一间屏东市大埔500cc木瓜牛 09/01 11:45
48F:→ nathanel:奶,他们有兼卖新鲜水果,且水果冰才35元很大一碗 09/01 11:45
49F:→ nathanel:料好实在!木瓜牛奶也很好喝~几乎是从小喝到大的~~ 09/01 11:46
51F:推 odmz:上礼拜才刚去吃 那个女生的确是工读生唷!现场有问过 确认无误 09/01 22:01
52F:推 kix77817:这间是真的很好吃呀!!! 10/09 17:07