建议阅读图文网志: http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24/15249078 (有音乐请小心) < 内 文 > 住北部住久,越往南下越觉得东西俗又大碗,台中更俗 不只是要俗又大碗,更要美味好吃,最好其他地方没有 介绍每次小弟到屏东必去店家,第一家是友人招待的 潮州鱼王料理店,他的海鲜不错,都是当地盛产的 饭後甜点的拔丝地瓜芋头,有够绵甜又没纤维,超好吃 地址: 潮州朝生路(火车站附近) 电话:(08) 788-1576 潮洲牛肉福: 我上次去土城吃一家牛肉料理,招牌写: 吃牛肉料理不用到桃园(应是指桃园牛家庄) 小弟: 吃过牛肉福以後桃园土城都不会想吃了... 地址: 潮州镇金陵街31号 电话:(08) 789-8106 推荐: 牛肉汤+白饭 正老牌潮州冷热冰: 从小时候吃到大,总是很怀念这味 尤其是夏天,北部少有好吃的冰,尤其是没有这样的类型 到潮州玩的时候,有时候一天就要吃三四碗,也要洗三四次澡... 冷热冰: 就是这一碗,控到超绵密的芋头,手制的汤圆 加上豆类的甜汤,热热的馅料倒在冰上有够正点,超顺口 好吃到对面跟南部甚至桃园都有山寨的... 只是天差地远 地址: 屏东县潮州镇新生路120号 电话: (08) 788-6117 潮州家传香烤玉米: 就在冷热冰店旁边,开了很久 不过他的烤玉米跟大甲裕珍馨对面那家一样好吃 又入味又软,每次吃完冷热冰我们都会顺便买几支 地址: 正老牌潮州冷热冰旁 东港华侨市场: 来到潮州不要忘记到旁边的东港 这里贩售各式各样新鲜的海产,现在还是黑鲔鱼季呢 别忘记瑞记的旗鱼包蛋黑轮,跟後来跟进的夜市业者卖的味道不同 黑鲔鱼生鱼片: 现钓上来的现杀,价格超便宜 红烧黑鲔鱼尾巴,豆瓣黑鲔鱼眼睛,都满好吃的 黑鲔鱼尾巴吃起来是很紮实的瘦肉,眼睛充满胶质 屏东夜市: 这里也是小弟每次到潮州必定造访之地 以前经常会到这里里面的一家电影院看二轮电影 应该算很早期有二轮电影一票到底,十几年前了 上好肉粽: 闪光跟我都一样喜欢水煮的南部粽 加上酱料洒上花生粉食用,不过小弟也很爱北部粽 不过有些南部人好像觉得北部粽吃起来像油饭 夜市口土魠鱼羹: 就在夜市门口,没有腥味 炸的金黄酥脆的吐魠鱼块放进羹汤中,好吃 不过建议一定要在现场吃,冷了就会口感不佳 以上就是小弟建议到屏东,潮州,东港附近 不要错过的一些小吃,有时间不仿去试试看 说到这里,每次吃冷热冰都很想问问山寨店家: 明明从小吃到大就知道这家是老店... 为为何每家都要出来标明自己是老店? 都不顾尊严吗? 像那些中坜新明X老牌,X坜老牌牛肉粉冲泡汤面... 不过想想我们台中的太阳饼,这个问题好像不重要... -- 我的网志 : 写汽旅摩铁.美食.游记 http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24 --

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