作者loveinmind (小情)
看板PingTung
标题[食记] 东港 小李食堂
时间Fri Jul 29 11:20:20 2011
图文Blog版
http://loveinmind.pixnet.net/blog/post/69177855
店名:小李食堂
地址:屏东县东港镇中山路141号
电话:08-8332668
营业时间:中午开始至晚上
小李食堂位在虹桥下来後,车水马龙的中山路上。虽然叫食堂,但是店内空间不大
,老板跟老板娘都很客气,是附近钓鱼者常去的店之一。
从林边买了金目鲈拿来小李请老板代煮,大约两斤半的鲈鱼用两种方式料理,我们
四个人再加点其他菜肴当作晚餐。
这次是我第二次来小李用餐,MENU单上有不少选择,日式料理、沙拉类、锅烧类或
是一些台式海产店的餐点都有,详细价格在点餐时可以向老板询问。
(以下价位为粗略估算)
炒饭 60元
上头有着几尾虾子,搭着黄白的炒蛋,卖相不错。
入口後黑胡椒味比较重,饭的味道还可以,女生单独一盘应该可以饱。
炒地瓜叶 60元
与大蒜热炒的地瓜叶,颜色油亮、味道不错,调味得刚好。
盐酥那个鱼 150元
东港特色鱼来了!『那个鱼』真正的学名应该叫『小鳍鎌齿鱼』,全身都没有脊
椎,是狗母科的的一类。
使用盐酥来料理算是一绝。外头炸得酥脆,入口後虽是烫口,却能有一种鱼肉快
要化口的错觉。
用舌头感受鱼肉细致鲜嫩,对於老人家来说,高钙营养又不用花费咀嚼的力气。
建议趁热食用,冷掉後会有一股味道,会有点腻口。
茶碗蒸 30元
这是个人份量,简单一只虾子在上头作装饰,蒸蛋嫩而滑口,底下还有一颗蛤蜊。
一般来说,日式料理茶碗蒸的话,会使用高汤汤头,小李的倒是不像使用高汤,味
道清淡爽口。
糖醋鲈鱼 代煮费100元
老板客气表示,因为糖醋的关系,所以花了多点时间料理。
这道是鲈鱼中段的部份,鱼肉又嫩又细,现捉的马上料理,味道就是鲜。
糖醋酱汁很适合拌饭,重口味的一道菜。
鲈鱼汤 代煮费100元
很大一碗公的鲈鱼汤。有糖醋当然就要有清煮或清蒸的部份罗!
吃完糖醋鱼来碗清汤解解口腔的味道,这道汤品就很适合。
鱼肉的部份不用再多赘述,汤头清淡,作为完美的End料理。
吃完这一顿,四个人花了500元,若再加上鲈鱼的价格,大约一人约160元,以海
产店来看算是不贵。
用完餐大概下午六点多,步行到虹桥边看着夕阳余晖映在渡船头与水面上,有一
股满足和惬意感。
推荐大家到东港玩时,吃海鲜、尝尝当地特色小吃的肉粿,都是不错的选择。
(下次我一定要吃到臭豆腐!)
--
。 食在‧GO 游 趣 。
http://loveinmind.pixnet.net/blog
用心,每种滋味都会是独一无二的感动……
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.148.242
1F:推 Scarugly:小李还不错,而且那对夫妻还满辛苦的. 07/29 20:45
2F:推 yeti1:他们很努力,他们夫妻以前是理发业的喔,後来小孩教养费太重 08/04 20:59
3F:→ yeti1:才改开餐厅的。我国中剪头发都去给他们剪(那时他们还没转行_ 08/04 21:00