先说虽然是食记 但是一张吃的照片都没有 因为自己人生也要迈入下一个阶段了 所以去参加喜宴的时候 都会特别注意办得如何 所以准新人也可以参考一下 今天是第一次去"嘉庆"吃喜酒 外观 大型铁皮屋 大空地露天停车场 很典型老一辈的外型 刚好今天日子不错 嘉庆两个厅 同时都有喜宴 停车场爆满 容量完全吃不下这麽多车子 还好屏东停车不是很困难 外面找找就可以停了 工作人员的交通引导欠佳 而且我只看到一位在指挥 经验欠佳 一进大厅 动线大致OK 走道相当宽 但靠近墙壁的座位稍嫌有点窄 一厅可容纳50桌 由於是盖铁皮屋 所以室内并没有大梁柱的问题 所有地方的视线皆相当良好 灯光是很传统的日光灯 光线充足 但是就没有什麽灯光效果 投影布无敌小 大概只有前排看得见 我坐在中间的位置 看不清楚 而且投影萤幕只有舞台旁有 喇叭效果差 以一般屏东喜宴会有的噪音来看 完全听不清楚在说些什麽东西 餐桌没有旋转盘 夹菜不方便 公筷(没有) 公匙(一支打天下) 老人家最关心的来了 菜色 我想老板应该可以多找一些厨师 轮流看看 上菜速度也OK 不过服务生手脚稍微生疏点 但还可以 洗手间 我是男的 所以女厕不清楚 只能写男生的 新的餐厅 所以看起来满新 满乾净的 但是数量有点少 特别是洗手台只有一个 会有塞车的情况出现 今天唯一让我称赞的 就是空调 让你用餐起来觉得很舒服 另外不知道是新人自己准备的 还是餐厅准备的拉炮(大型的那种) 觉得相当危险 今天差点发生 近距离打中人的意外 其实拉炮 个人是觉得可以不要用啦 加分效果不大 如果是以服务生负责会安全很多 但是现场只有端菜的阿桑 拉炮是放在桌上 让参加喜宴的人随意拿取 如果小孩拿到就不安全了 以上是我这次喜宴的心得 提供给大家参考 --

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