作者gaden ( 冬菇)
看板PingTung
标题[食记] 万丹红豆饼_奶油酱爆先驱
时间Thu Mar 3 22:24:45 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1DRwH-Td ]
万丹红豆饼 (2011/02)
地址:屏东县万丹乡中兴路二段631号
(万丹国小後门)
电话:08-7778302
营业时间:周二~五:14:30~18:00
周六、日:09:00~11:00 / 14:30~18:00
(周一公休)
图文好读版:
http://gaden.pixnet.net/blog/post/28185279
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儿时记忆
看到长相圆滚滚的红豆饼
就很是欢喜
这样怀念的味道
也伴随着我的成长
每到下午时分
路过红豆饼的小推车
买着5颗10元的红豆饼
就能大大满足
路过红豆的故乡─屏东万丹
不免要来颗万丹的红豆饼来嚐嚐
然而这家万丹最有名的红豆饼摊位
经过媒体的报导
无论何时出现这幅大排长龙的景象
果然威力惊人!
店家还设置了三个大烤炉来应付
可见顾客的需求量之多
好不容易盼到我们了
赶紧来瞧瞧它的真面目吧!
福态的红豆饼
外型相当的圆润饱满
表皮并不是脆脆的口感
而是走软Q的路线
一口咬下
内层饱满的奶油馅料
整个呈现酱爆的状态
幸好及时止住
嘴巴满是烫口的奶油
却也香味四溢
它们家的 奶油内馅
并不会予人甜腻之感
而是带点清爽
连我这种不喜欢奶油的家伙
都很喜欢
但他们家的红豆内馅
就不及万丹路上的另一家红豆饼了
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後记:
犹记得一年多前
这家万丹红豆饼
生意没好到这麽夸张
当时也才一个8元
如今再去买
已经大涨到10元了
除了大排长龙之外
店家包装的速度与态度
亦令人不甚欢喜
下回应该会换别家试试吧
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※ 编辑: gaden 来自: 219.80.132.230 (03/03 22:25)
1F:推 fable:这间上次去排队 有点失望~ 红豆太甜 03/03 23:04
2F:推 GD98:个人喜欢这间 03/03 23:57
3F:→ b7061334:我是少数在地人会喜欢热门店的人 奶油口味真好吃 03/04 08:53
4F:推 peaceyou:这间的口味比较甜一点~ 03/04 13:10
5F:推 kamila:奶油真好吃 03/04 16:05
6F:推 laughmy:纯推奶油~~ 03/04 17:18
7F:→ eddie771020:纯推奶油=ˇ= 03/04 22:03
8F:推 jamison33:推奶油不推红豆 03/04 22:11
9F:→ BD1983:脸臭臭 03/05 10:17