作者matoma (玛投玛)
看板PingTung
标题[食记] 屏东 再访佳吉豆浆店 超好吃碳烤馒头 东港
时间Sun Feb 13 06:37:00 2011
名称:佳吉饮料店 - 豆浆 早点 宵夜
地址:屏东县东港镇中正路128号 (大东海旁)
电话:(08)832 - 0371
营业时间:早上5:00 ~ 10:00 晚上8:00 ~ 2:30 (或卖完)
推荐菜色:烤馒头
消费时间:2011.2
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10492656
完全图片版:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=488
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简单却又好吃到不行的碳烤馒头(〞︶〝*)
趁着寒假待在南部时,去东港找密友和小琉球进行三天两夜的居家旅游,
密友爹的老家在小琉球,所以吃住都不用愁。
有一种《来去乡下住一晚》的感觉,可以感受到浓厚不已的人情味儿。
加上绢绢家族里儿孙众多,无论在东港或是小琉球,无时无刻都被小孩子
环绕,让人想起以前小时候回嘉义番路山上时,也是这样和同辈的亲戚这
样挪来挪去,非常有年节的气氛。
待在东港就一定不会忘记佳吉的碳烤馒头,从小琉球回来的当天晚上,就
拉着不想出门的密友的衣角,央求她带我去买碳烤馒头当作宵夜。
‧距离初访竟也默默地过了一年半。
明明是午夜时分,但店内却如尖峰时刻般热络(人家卖宵夜的不半夜热络
要什麽时候热络?)
每个走进店里的客人都是碳烤馒头和碳烤三明治的爱好者。
尤其以甜的碳烤馒头最为辣手(笑)
我也是好喜欢好喜欢甜口味的碳烤馒头啊啊啊啊啊啊!
‧如果我人在台北,看到这盆炭火,一定会感到无比温暖(但事实上那几天
东港真是热到要喷鼻血了)
‧预先烤好的甜馒头,都还热着呢,相信不一会儿就会卖光光了。
堆成小小的一座烤甜馒头山,馒头表面烙着微焦的印子,塑胶袋里闷着热
气凝结成的水珠。
记得初访时是吃到现烤的,不过我想店家大概知道这阵子是各地游子返乡
的时节,加上又是东港人不可缺少的宵夜早餐,或者根本就是人家生意太好XD
所以才先烤起来备着,反正一下子就卖光了。
好吃的碳烤甜馒头没有什麽秘方,就是涂上这盆金黄的奶油,再淋上一些
又白又稠的炼乳(笑)。
加进回忆与乡愁,放在炭火上翻覆碳烤,就产生令人无法抗拒的美味(打滚)
‧店内菜单。烤馒头也才13元。
我心是向着烤馒头而来,其他都不重要XD
但是小黄瓜蛋饼还挺酷的,还有珍珠蛋饼。
其实就是假鬼假怪的玉米蛋饼( ̄y▽ ̄)╭
‧煎饺30元
皮很Q,内馅是菜肉馅,味道还不错,配上南部带甜味的酱味膏,有童年
的味道。
‧不可不吃的碳烤甜馒头(‵▽′)ψ 13元
可惜它缩水了Q口Q
但以一个13元的价格而言,这个大小还能接受。
这个馒头我只能说好好吃噢.....(拭泪)
入口有奶油香味和炼乳的甜蜜滋味;馒头本身是又松软又有弹性,而且非常
湿润,不会像有些馒头吃了会吸口水令人感到口渴,或口感过於扎实,而是
会越嚼越香,越嚼越甜,光是这点就很值得赞赏。
有时候吃到又乾又硬的馒头,真的会让我气到想丢馒头,而且丢的时候还要
担心会不会硬到砸死人(咦?你什麽时候不爱硬的了?)
至於碳烤的香气应该是有,但我只注意到爱的奶油和爱的炼乳(~o ̄▽ ̄)~o
其实我也很想点碳烤三明治的,只是都已经肥到不成人型又想吃宵夜,新年
刚发下要减肥的毒誓,我只好忍痛向三明治说再见〒△〒
下一次什麽时候才能再吃到呢......(远望)
PS. 我是一个身为屏东人但懂事後就不在屏东的伪屏东人XD
请推荐我屏东市的私房小吃吧>/////<
待会儿要去胜利路寻找会流黄砂糖的甜酥饼,欧耶!
佳吉豆浆、早餐、宵夜店 碳烤馒头 - 屏东东港 初访
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10067152
阿国臭豆腐 - 屏东万丹
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陈记番薯糖冷冻芋 - 屏东夜市
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※ 编辑: matoma 来自: 114.27.247.66 (02/13 06:38)
1F:推 rocker0022:这间我也超爱的...简单但很美味!! 02/13 09:39
2F:推 dolothy:我还以为这家店 只卖烤馒头耶 XDD 02/13 09:39
3F:→ dolothy:每次回家必吃美食 02/13 09:40
4F:推 cjbju:寒假时己乎每天当宵夜吃,超好吃的考馒头~~ 02/13 10:07
5F:推 ggoi:阿鸿也不错 尤其是传统蛋饼 回家必吃项目 02/13 10:36
6F:推 ktirene:这间我也很爱 XDD 想吃消夜就会跟好朋友们开车过去 02/13 20:01
7F:推 chin2937:我也超爱这间的烤馒头,绝佳的宵夜首选!!! 02/13 20:09
8F:推 volcom:最早的烤馒头好像在市场里 不过收了 02/14 13:22
9F:→ volcom:佳吉除了地点好以外 卖宵夜的"气氛"也不错 02/14 13:23
10F:→ volcom:而且我觉得他的小黄瓜蛋饼不错 02/14 13:23
11F:→ rocker0022:惊~~原来那间才是老店喔...我还以为是佳吉搬出来勒 02/14 17:50
12F:→ cutelum:13元的烤馒头竟然还好......很贵ㄋㄟ....一直涨价说 02/15 13:26