作者heaven11 (女婚摄tina)
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标题[食记] 熊家万峦猪脚(车城店)
时间Mon Sep 6 10:31:25 2010
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要离开屏东的午餐，我们到了「熊家猪脚」用餐，
据说这是屏东第一家卖猪脚的，非常有名，也有出现在闽南语连续剧中，
要订到这家很不容易，因为人潮实在是太多了，若是现场等真不知要排到何时。
服务人员忙着处理点菜单，大厨也忙着热炒。
重点就是这一大盆一大盆的猪脚啦！当然还有其他的鲁味，现点现切，
也可以外带，更有低温宅配的服务。
乾拌粄条，其实蛮香的，但我没有吃多，因为後面实在太多菜了，都很下饭...配饭的好。
醣醋鱼，很新鲜喔！我超爱吃醣醋的.....
咸猪肉...沾酱也是咸咸的，但很搭，不会过咸。
五更肠旺....我觉得味道太淡了，应该要再重些...可惜。
吻仔鱼蔬菜羹，这个味道鲜，好吃！
好像是叫芋泥扣鸭，有些忘了，不过这超好吃的，配饭可以扒很多。
左边的是炸豆腐，右边这个超特别，第一次听过也第一次嚐到，这是花生豆腐喔！
花生味超浓郁，入口即化，这个推荐必点。
应该是梅干肉饼吧！里面还加了腊肉，很咸，一定要配饭吃。
重点来了，来熊家就一定要嚐嚐猪脚啦！
店家真贴心，已经切好一块一块的方便大家食用，
觉得蛮清爽的，也有卤进味，皮Q肉嫩，不像外面很多猪脚都弄的超油。
排骨汤，味道也很鲜耶！我喝了好几碗..XD
茶冻....加了凤梨片&红豆，不甜不腻，茶冻味道很够，
甜点让午餐画下完美的结局。
在熊家猪脚也有意外的小插曲，一般观光客都只注意美食，
但我们这群部落客为了拍下美食画面，人手一台相机站着狂拍，
桌子没办法转动我们就轮流换位，连我们也变成观光景点啦！
还被其他桌的游客拍下我们认真拍照的画面...XD
~熊家万峦猪脚(车城店)~
地址：屏东县车城乡保新路105号
电话：08-8825656
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1F：推 eelinyh:不推熊家... 09/06 10:59
2F：推 benny0125:楼上？有雷吗？ 09/06 11:03
3F：推 pudding50:推熊家 09/06 11:03
4F：推 openblack:不过是吃饭要搞得人人都是摄影师吗 09/06 11:47
5F：推 sommerno1:花生豆腐... 我怎感觉很平常 内埔市场买就有了 09/06 12:30
6F：→ sommerno1:然後那个肉饼 市场卖50块 ˊˊˋ 09/06 12:30
7F：推 sommerno1:屏东的平常食物 进了餐厅 感觉就变高档菜了 09/06 12:33
8F：推 iamfind:说真的 所以猪脚店我最不推这家 09/06 13:44
9F：推 pudding50:可是我觉得这家很好吃耶 09/06 17:37
10F：推 rocker0022:推用心的猪脚业者......虽然我爱吃林家跟屏东市林海鸿 09/06 18:23
11F：→ heaven11:我人在新竹，所以在北部，我们都没有看过有花生豆腐.. 09/07 14:51
12F：→ heaven11:也许在屏东是很平常，但就我们外地人来说，很新鲜..^^ 09/07 14:51