作者domys (阿唐)
看板PingTung
标题[食记] 屏东 ㄚ一卤味
时间Sat Aug 28 16:05:45 2010
图文网志
http://www.wretch.cc/blog/domys/10967760
ㄚ一卤味
地址：屏东市中正路183号
电话：0938-338221
时间：16：00～22：00（周日公休）
------------------------------------------------------------------------
偶然一次看到板友的介绍这家ㄚ一卤味，感觉相当特别，因为他是用炒的方式，第
一次光临时，就是被这年轻人叫：「大哥，怎麽知道我这里？」，虽然瞬间觉得自
己又老了不少，不过因为老板是位二十出头的年轻人，所以到还好，哪一天我被叫
"阿伯"，我就真的要哭了....。
前几天友人下来屏东，我们几个人弄了点简单的晚餐在家里吃，我就想到来这边买
卤味，ㄚ一卤味的店面不大，有时候还会不小心就闪过去了，它在中正路与胜利路
交叉入口，但在中正路上，马可先生面包的另一端，台上的的东西比第一次来的要
多，简单的分为5、10、20三种价位，10元的是中间两排，算是很平价的。
说是炒卤味，我觉得应该说是半炒半卤的方式，因为用的卤汁比较少，年轻的老板
，都会健谈的与你闲聊，两次去都有加送我东西，蛮会做生意的，需要辣椒的话要
另外说。
满满一大碗，平实的价格，友人吃了也是蛮称赞的，有它独特的香味，不然在屏东
市的话，我会想特别去买的大概只剩A级辣椒卤味，不过实在爆远，而且之前去了
两三次都扑空，有点鸟～这次就近有这间，以後要吃卤味就方便多了。
年轻人创业除了要拼劲以外，还要有一点创意，虽然店面小小、人潮似乎也少少，
不过在整个购买的过程可以感受到老板用心的经营自己的事业，希望藉着这篇食记
将这讯息散播出去，大家想吃卤味的话又多了一项选择。
--
南岛老师的笔记本
http://www.wretch.cc/blog/domys
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.104.111
1F：→ ss00243:推这间 好吃便宜 老板人很好!! 08/28 16:35
2F：推 w7764240:推 楼上，最好M群你都不出声啦。 08/28 18:31
3F：推 nsmwen:大推!!! 国中同学XD 08/28 20:00
4F：推 cold07play:刚刚去买来吃了，不错吃耶！辣油真的有画龙点睛之妙 08/28 20:15
5F：推 williams1002:推 下次来买 08/28 21:54
6F：推 xenon0:刚托家人去买，一个字"推" 08/28 22:06
7F：推 inday:推这间 老板人很好 也很便宜 08/28 22:09
8F：→ celiachung:我住永达这里,值得去买来吃,只是选择性太少~ 08/29 13:19
※ 编辑: domys 来自: 61.64.146.10 (08/29 16:02)
9F：推 aibgsai:推这间 08/30 08:37
10F：推 meowneko:辣油加下去真的很赞 09/18 21:57