───────────────────────────────────── 餐厅名称：发现西餐厅 电话：08-8861888 地址：屏东县恒春镇垦丁路6号 价位：早餐 07:00-10:30 NT$450/位 晚餐 17:30-21:30 周日-周五NT $780/位 周六NT $880/位 刷卡服务：有 单人计价：有 ───────────────────────────────────── 完整图文版： 晚餐 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/795864 早餐 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/797102 (若看不到图片，请按重新整理) 阿一一来到垦丁不忘扩张自己的吃到饱版图， 正好凯撒饭店推出附加晚餐的优惠方案， 原价780元加一成的自助式晚餐， 只要住宿再加1000元就能两人同享， 当然一定不能错过， 所以我们就来到垦丁凯撒大饭店二楼的～ 发现西餐厅 我们坐在窗边的位子，在天还没暗的时候， 能欣赏到海天一色的美丽景观。 底下用的餐垫纸上印着饭店的全景图， 边吃还可以边研究等下要去哪里散步。 餐厅里的座位数满多的，可以想像旺季时的热闹景象。 藤编的椅子和扶桑花的装饰，让人感受到浓浓的南国气氛。 因为在旺季每天都有许多的人潮，餐厅里有个不错的设计， 如果还需要继续用餐，就把「用餐中」的挂牌摆在桌号杯上， 等用餐结束後再把挂牌放回桌号杯里， 这样服务生就不会收错桌子了。 既然难得到垦丁，一定要趁人少的时候大拍特拍， 餐厅除了提供一般的生菜沙拉，还有非常多样的冷盘小菜。 有现做的法式薄饼和面包区。 喜欢甜点的人到这里宛如来到天堂，这里提供非常多样的甜点， 有各式蛋糕、小点心、奶酪和果冻，每种蛋糕都做得很精致， 真想把它们都吃下肚。 还有一定要有的哈跟打死冰淇淋，里面提供了四种口味， 不过有几种口味可能在冰柜放比较久，不是很好挖。 饮料区，有各式果汁和汽水。 可能我们拍得太忘我，这时餐厅厨师才提醒我们餐台区不能拍照， 所以只好默默的把相机收起来。 除了以上的餐点区，发现西餐厅里还有日式料理区， 提供生鱼片、握寿司和现包手卷， 热食与现切牛排区，现切牛排是用盖子盖着， 当你移过去时，厨师就会帮你现切， 还有港式小点区和水果区。 先来点健康的生菜沙拉和冷盘小菜， 餐厅里有阿一一最喜欢的现拌凯萨沙拉， 使用的凯萨酱味道不会太腻， 吃起来有清爽的味道，但起司味比较不重， 如果加个现刨起司就更棒了(好像有点要求太多了)。 冷盘的小菜都有一定的水准， 其中鳗鱼冷盘味道很特别，不同於平常吃到的软嫩鳗鱼口感， 吃起来带有一点弹性，味道满不错的。 花椰菜不会煮得过烂，能感受到蔬菜原有的脆度和甜味。 来杯饮料吧！这里的苹果汁跟之前在台北老爷酒店喝到的一样， 里面有着细细果泥，在被垦丁热情阳光亲吻过一天後来一杯， 真是清凉又畅快！！ 接下来进攻日式料理区了！！拿了一些生鱼片和握寿司。 提供的生鱼片种类满丰富的，吃起来也非常新鲜， 入口满满的鲜味和QQ的口感，彷佛大海於就在嘴里翻腾， 握寿司醋饭的融合度也满不错的。 一定要拿的现包手卷，脆脆的海苔加上多汁的芦笋和海鲜， 手卷配料中，有一般饭店没有的生吻仔鱼， 阿一一刚看到还以为是樱花虾，透明的生吻仔鱼放在手卷中， 吃起来味道很不错！ 日式料理区旁还有满满的冷盘海鲜，当然不能放过！ 每只虾子都长的头好壮壮，而且都非常的新鲜， 吃起来弹牙又甜美，赞！ 吃完日式料理，来吃点热食吧！ 这里的炸物都不会有油腻感，右下的洋葱圈里能吃到鲜甜的洋葱， 左上的东西虽然也写洋葱圈，不过吃起来类似花枝丸的口感， 味道就比较普通。 居然还有阿一一最喜欢吃的扇贝，料理方式不是一般常用的焗烤， 比较类似清蒸的方式，可以尝到扇贝原始的鲜甜味。 德国猪脚也出乎意料的好吃，因为一般吃到饱餐厅的猪脚都偏乾硬， 但这里的猪脚口感不会过硬，能感受到猪肉本身的甜味和烤过香气。 发现西餐厅的现切牛排也很棒， 牛排还保持原有的多汁嫩度，也不会有讨厌的血水， 咬下去满满的牛肉肉汁，真是幸福的感受！ 准备进攻丰富的甜点区了！！寻觅甜点时刚好看到最後一个法式薄饼， 搭配鲜奶油和水果，还满不错吃的。 发现西餐厅的甜点品质都很不错，吃起来也不会太甜或太腻， 不论是有着细腻抹茶香的抹茶蛋糕，或是上面放满新鲜水果的水果塔， 每一种都很好吃。 用巧克力包裹的杏仁条，咬下去酥脆的杏仁带点咸度， 和外围微甜的巧克力融合为一体，绽放出灿烂的火花。 乳酪蛋糕也很好吃，不腻的起司香甜味，加上底下多汁的葡萄乾， 让不是很喜欢吃乳酪蛋糕的阿一一也赞不绝口。 除了丰富的蛋糕，还有很多不同种类的奶酪和果冻， 奶酪加了一抹抹茶作装饰，挖一口吃进嘴里， 嫩嫩的口感和那逐渐扩散的乳香，在口中弥漫～～ 看起来很有热带风味的芒果布丁，布丁里放了一些椰果增加口感， 不过芒果的香味有点不太自然，所以觉得还好。 又去拿了鸡蛋布丁、樱花果冻和杏仁冻。 看起来很像统一布丁的可爱小布丁，味道有着淡淡的蛋香，满不错吃的。 最後摆上阿一一的招牌水果笑脸，水果中有一种味道很特别的东西， 就是水果笑脸里眼睛部分的水果，吃起来咸咸的，但是有木瓜的味道， 应该是腌木瓜，真是很神奇的味道。 多样选择的凉拌小菜， 新鲜的海鲜和生鱼片， 还有丰盛精致的甜点， 来到垦丁除了吃泰式料理， 也不要错过能尽情吃到饱的～ 垦丁凯萨大饭店 发现西餐厅 一日之计在於晨，所以早餐一定要吃得饱饱的， 在垦丁凯撒大饭店享受舒服的房间，也别忘了享用豪华的吃到饱早餐。 因为凯撒饭店不能拍餐点区，只好跟大家介绍餐盘上的餐点， 早餐的供应时间是7:00~10:30， 虽然餐厅的餐点区设计得不错，拿餐点时不需要等很多时间， 不过早点来用餐才能享受到悠闲的气氛，太晚来就会看到满满的人潮。 即使是早餐也要先拿点健康的生菜沙拉， 早餐没有晚餐的现拌沙拉，不过新鲜清脆的生菜加上凯萨沙拉酱， 爽口又开胃。 黄澄澄的炒蛋也很好吃，带点微嫩的口感，还保留些蛋汁， 如果不是有胆固醇的顾虑，真想给它吃一大盘。 除了炒蛋，还有厨师现煎的荷包蛋， 不过全熟的荷包蛋有点偏乾，跟炒蛋一比就输了， 不知道可不可以跟厨师点半熟的。 来喝杯现打营养果汁吧！ 看着刚打好的果汁放在冰块中，让人很难不去拿一杯， 这是加了蕃茄的营养果汁，除了蕃茄应该还加了别的食材， 有着淡淡的甜味和不过重的酸味。 还有黑芝麻口味的，喝起来又有不同的风味， 跟咸的东西相比，阿一一比较喜欢在早餐吃点甜食， 所以拿了一些面包和蛋糕。 可颂因为是冷的，吃起来没有想像中的香，而且口感有点偏乾。 蓝莓面包味道满不错的，松软的面包加上中间紫色的蓝梅酱， 酸酸甜甜好滋味。 巧克力切片蛋糕也很好吃，不乾涩的浓郁巧克力苦甜味， 以及蛋糕中一颗颗核果，口感味道都很丰富。 甜食吃得差不多了，来吃点咸食吧！ QQ有弹性的麻糬面包，咬下去芝麻香会在嘴里扩散。 蔬菜千层面也很好吃， 里面除了蔬菜，还加了义式红酱与浓郁的起司， 一口吃下去真棒！ 除了西式的餐点，喜欢吃中式早餐的人也不用担心， 餐厅里也供应很多中式早餐。 阿一一早上一定要来一碗的热豆浆， 口感浓淡和甜度都刚刚好，喝下去身心都温暖了起来。 珍珠丸外围糯米不会过於软烂， 中间多汁的猪肉馅，咬下去可感受到满满的肉汁。 来盘洒满柴鱼片的嫩豆腐和皮蛋，搭配一碗稀饭也是很棒的早餐。 来凯撒饭店别忘了拿他们的现作松饼，淋上枫叶糖浆和奶油。 切下一块放入嘴里，柔软的口感、充满鸡蛋的香味， 以及枫叶糖浆独特的风味激荡之下，在嘴里爆出灿烂的火花。 想让肠道运动一下的，也能拿个统一AB乳果来吃吃。 最後来点新鲜的水果，储备满满的活力， 准备继续之後的行程！！ -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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