作者junji ( )
看板PingTung
标题[食记] 三地门‧清静庄园
时间Tue Jun 8 12:06:11 2010
【 清静庄园 】
地址:屏东县三地门乡达来村2号
电话:(08)7994299
营业时间:11:00~24:00 每周二公休
造访日期:2010.6.5
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图文网志版:
http://chickens.pixnet.net/blog/post/7911374
心得:
清静庄园是我第一间提笔介绍的下午茶景观餐厅
个人对於这类型的餐厅,评价的要素依重要性由高而低分别为:
一、餐厅整体的设计感与氛围
二、视野是否辽阔,可看到优美的外在景色
三、入场券或最低消费价位是否合理
四、服务人员的亲切度与专业性
五、餐点的美味度
由此可见,我通常来景观餐厅,只是为了放松心情而非享受美食
清静庄园居高临下,要叩门拜访之前必须先进行一道攀爬石梯的体力测验
通过那道没难度可言的测验之後,映入眼帘的是餐厅的白色主建筑
栏杆上种植了许多绿意盎然的花花草草
主建筑旁边依靠着栏杆的座位区,视野辽阔
即使今天天候不佳,阴阴毛毛的,还是可以看到远处的山头
以及半山腰蜿蜒而上的台24线省道
从主建筑旁的阶梯继续往上爬,来到了上层的室外用餐区
室外的布置最能看出老板的设计功力
环顾四周之後,给出的评价大约是中等水准
座位周围大量的种植花草,让人远离城市的冰冷建筑,放松压抑的心情
小屋造型的洗手台後方树干上,有一张很舒适的五彩尼龙绳吊床
躺在上面感受微风徐徐的吹拂,会让时间不知不觉的流逝
清静庄园仅提供饮料跟少许轻食
想要吃正餐的话可以先到下面的居高餐厅解决,再上来喝下午茶
当我们边看菜单边作选择的时候,发现户外的蚊虫实在不少
相当扰人,於是毅然决定移桌至室内空间
因为室内环境维持得很乾净,所以进入之前必须脱鞋
地上的大红地毯让人心头涌上一股暖意
地毯毛缝之间没有异物,清洁得很乾净,光着脚踩在上面,毛茸茸的很舒服
今天的天气有点凉,加上山上风势比较大,需要披件薄外套才不会着凉
室内比户外温暖许多,偶有蚊虫侵入但比户外少很多
缺点是室内座位并不多,大约仅能容纳十来人左右
今天一共点了:香蕉巧克力松饼、热拿铁、清静冰原
香蕉巧克力松饼
四五球香草冰淇淋上两只卷心酥交错而立,身旁放了几片薄荷叶点缀
新鲜的香蕉切片盘踞着瓷盘外围,四大片的松饼份量不少
剩余的空间就用画成小蛇状的巧克力酱来装饰
卷心酥偏湿软,有点受潮的感觉
松饼是普通的软松饼,冰淇淋融化开会沾湿松饼底部
让松饼口感也变得很湿润,不喜欢
热拿铁
平常不太常喝现泡咖啡,鱼小姐的评价是味道偏淡了些
清静冰原
会让人充满疑问的名称,名字里有冰原却是壶热茶,似乎有点矛盾
原来是加了薄荷跟柠檬在里面,喝起来会有薄荷的凉爽感,韵味还不错
清静庄园目前知名度还不太高
星期六下午的黄金时段,却只有稀稀落落的客人
用餐期间倒是有好几组好奇的游客上来询问消费方式
不过人少也好,不会太拥挤
我跟鱼小姐就霸占着室内沙发好几个小时
躺下来吹吹自然风,很容易就不小心打起盹来了
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◆ From: 219.81.213.105
※ junji:转录至看板 Food 06/08 12:06
1F:推 lotusblue:去过1次.店员很nice.沙发区也是我的最爱^^ 06/11 12:16