图文网志版：http://soyoungyeah.blogspot.com/2010/05/blog-post_08.html 介绍这一篇表示我已经坐船来到小琉球啦。 「幸福玩耍团」第二天晚餐来到距离小琉球地标－花瓶岩很近的百海餐厅， 来到外岛当然要吃海鲜才行，因此呢， 今天跟昨天一样，又是大鱼大肉的啦～ 鲔鱼生鱼片 摆盘很有趣，连鱼尾都放上桌，跟生鱼片搭配起来像是一只完整的鱼。 新鲜度跟口感都算还好，感觉东港那吃到的比较优。 红菊小风肉 口感偏软的东坡肉，搭配咬起来偏硬的鱿鱼乾，这种组合吃起来还满奇妙的， 除此，酱汁入味又下饭。 凉拌海味丝 小琉球超热的，来一盘酸酸甜甜的凉拌海味丝， 吃起来清爽之外，也是一道非常开胃的蔬菜。 XO酱爆龙鱼 龙鱼肉质吃起来是我喜欢的那种，加上大量蔬菜下去炒，整道菜吃起来也还满清爽的。 鲔旗鱼尾锅 采用富胶质的鱼尾部分下去熬汤，汤头虽喝起来很一般， 但却可见厨师用意，鱼的鲜甜被突出了。 蜂巢虾 这道算是小琉球的名菜之一，蜂巢是蛋汁经过高温油炸做成的， 一口咬下去超酥脆的，藏在蜂巢里面的虾子吃起来新鲜而爽口。 焗烤圆鳕鱼 菜名让我纳闷了一下，毕竟上面没有起司阿怎麽称得上「焗烤」， 这道圆鳕鱼吃起来油脂还不少，肉质颇嫩，吃起来味道还不错。 盐酥软壳蟹 继昨天的晚餐，软壳蟹再度登场! 可惜这家的软壳蟹我觉得炸得没有很酥脆，里面的肉质也偏乾硬， 可能运气不佳，不小心拿到的都是一些处理不好的部分吧＠＠ 樱花虾丝瓜 丝瓜吃起来还满爽脆的，樱花虾的份量也拿捏得不错，不会因为过多而抢走丝瓜的香甜。 黄金炒饭 还是第一次吃到放虾卵的炒饭，粒粒分明粒粒香，还满好吃的， 觉得「百海」的份量都掌握得很好，但像是这道黄金炒饭， 想再来一碗，却被挖个精光:( 芒果青 店家特别腌制的情人果芒果青，咬下去很爽口， 吃起来有些人可能会觉得酸，但却是非常深得我心阿。 这一桌12人吃下来价钱是nt3500，可以吃到这样的菜色， 算是非常便宜，整体口味方面也叫人满意^^ 百海餐厅 屏东县琉球乡民族路六号 08-8612224 http://www.paihai.com.tw/ -- 那一刻，暖暖。　Just as she is. http://soyoungyeah.blogspot.com --

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