作者purinbabe (布丁)
看板PingTung
标题[食记] 【屏东】火气大~屏东夜市进来凉冰果室
时间Wed Apr 21 20:31:22 2010
【屏东】火气大~屏东夜市进来凉冰果室
(屏东市民权路20-7号 AM 9 - AM 12)
火气大图文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=27479
离开c/p值不高的上好肉粽,接着为了情人果来到夜市中段横向的进来凉
走近店面注意到的不是眼花撩乱、满墙报导的进来凉
而是对面门口罗雀的山寨版来来凉
店内虽是花花绿绿,不过还算乾净,桌数不少
除了本来就想点的情人果(一份45元)外
打着QQQ名号的冷冻芋(35元)让我想起在秀茶坊吃到的极品冷冻芋
ㄆㄤˇㄆㄤˋ点的是红豆花生牛奶雪花冰(50元)
说到这情人果,可是小时候热爱的酸甜好滋味
当年的流水席常以情人果冰当成最後的甜品
总是期待着能把整份情人果包回家慢慢想用
不过不知怎麽地,如此迷人的古早味逐渐消失中
情人果色泽翠绿,想必添加了人工色素 - - 唉,果然还是自家做的最安心
不过偶一尝之还OK啦
啊~这就是童年的回忆啦!
醒味的酸度咽入喉间时漾出了些微的甜度
看似清透的冰晶却是集精华於一身
虽然没有以机器挫开,但轻咬便崩散开来的口感
搭配上酸甜不腻的好滋味,果然美味
情人果表现良好,还以为接下来的QQQ冷冻芋精采可期
但在塑胶汤匙怎麽切也切不断的瞬间,一股凶兆便浮上心头
不晓得是否生意太好?芋头根本没有煮透
中心乾涩硬实,连绵软都做不到了,更别提Q劲
加上ㄆㄤˇㄆㄤˋ在一旁雪上加霜似地直嚷着「QQQ!QQQ!」
害我一股气都上来了 - - Q!?Q个头啦Q!
汤头浑浊的、滋味不清爽的甜度,完全嚐不到芋头的清香
即便很有诚意地放了三块芋头,但能看的也只有份量罢了
表面淋上薄薄一层绵软不甜腻的红豆、洒上花生仁,就是50元一份的雪花冰
雪花冰体要说它传统古朴也是啦,要说它牛奶的很人工也是
简言之,不是我喜欢的滋味
论价位、论份量、论滋味,北高雄人的骄傲品元可是压倒性地胜利啊!
唯一让我有动口的动力就只有脆脆的花生仁
落寞地离开屏东夜市,知道我的三补身体撑不到万峦吃猪脚
只好就这麽结束了空虚的屏东旋风行
写在後面:
後来跟正港屏东姑娘小花聊到这儿
她说现在的进来凉早已非当年的老板,滋味业已变调
反倒是斜对面创业近半世纪正老李泡泡冰可是她最爱的冰品
孤陋寡闻的我竟小看它,就这麽过门不入~啊~
这是神对於我听信谗言的惩罚吗?
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◆ From: 59.113.177.138
1F:推 qazqqaazz:我只会去吃泡泡冰跟隔壁的北极冰铺,猪脚屏东太平洋後有 04/21 20:43
2F:→ mau2089:猪脚屏东太平洋後的那家 不错!上次去买有看到猪脚西施!正 04/21 21:37
3F:→ susea:推泡泡冰跟北极冰舖~!泡泡冰从小吃到大~最爱吃花生口味~ 04/22 09:35
4F:推 azei:不推北极 04/22 09:57
5F:推 MAGGIE99:推北极-枫糖脆片,但是水果冰太恐怖了 04/23 01:01
6F:→ wlucky:资讯有错哦..因为我妈和进来凉老板有认识,没有换老板啦.. 04/23 20:26