作者KotetsuC (Kotetsu)
看板PingTung
标题[食记] Aminia Pâtisserie 艾米尼亚法式烘焙
时间Tue Mar 23 02:15:00 2010
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网志图片版:
http://tessiecasper.pixnet.net/blog/post/5573211
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某天偶然在板上发现转po的新闻,还没有点新闻连结进去看,反而是下面推文的连结让我
点了进去第一眼就看见面包..XD。
秉持着当时有点饿(喂)又懒惰跑到多麦绿的心情,我决定照着再下面的推文指示去找,反
正...是潮州嘛,还是以前坐校车的地方,什麽邮局、省潮的常常经过OK的啦...事实证明
却不是那样QDQ,我超路痴啊...绕超久的,最後在快要放弃的时候莫名找到了= =,而且
买完之後绕出来才发现...只要灿坤转弯就到了,不用绕去省潮这麽复杂啊Orz...
请看超简单地图。
http://pic.pimg.tw/tessiecasper/4ba7a7242095c.jpg
我到底在干嘛.....Σ(+'A`+)!!
考虑到家里人都比较偏好五谷杂粮的面包,加上店内标榜的低油低糖低热量,所以第一次
去买了裸麦乡村、亚麻子和葡萄杏仁三种回家。
我家里就只有爸妈、外公外婆、姨丈姨妈还有我爱吃五谷杂粮的面包,所以没有买太多,
当然也是怕第一次买回家,向来吃惯另一间面包店的妈妈和姨妈嘴又很挑,会被他们念。
结果姨妈吃完以後说为什麽不买多一点回来XDDD,当下照着纸袋上的电话打电话过去问我
买的面包,店里还有没有剩,当他们照顾完阿狗们之後,马上就杀去潮州买了(噗)。
吃起来不油腻的面包很容易让人不知不觉喀光(囧),重点是面包的麦子味道怎麽吃就是怎
麽香,一个个紮实的面包看了心情超好的(当然也很重欸ヽ(゜∀゜)ノ)
小点心,法式蘑菇。入口即化,里面还有麦芽糖:P
该店的面包除了直接吃之外,还能放在电锅里蒸以及使用烤箱等另外两种吃法,个人是比
较偏好用蒸的,蒸过後的面包整个就是超软超Q啊,好危险好危险XDDDD
上个礼拜表妹他们从台中回来,载了读食品管理的小表妹过去,买了酒酿乡村(招牌)、蜂
蜜玫瑰、亚麻子和法国面包回家,面包分切之後顿时有体积变大的感觉XD。酒酿乡村的话
,我妈是说之前吃过某店类似的面包,但是这家的比较软也比较香。
我们是一致认同这家是目前为止吃过最好吃的面包,虽然价位有些偏高,但这家店愿意选
择留在屏东很难得,当然要多支持一下啦( ̄▽ ̄)ノ
自由时报报导:留法烘焙师 让小镇飘法国面包香
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100224/78/20xi6.html
地址:潮州镇长兴路1之12号
电话:08-7891261(宅配有)
出炉时间:下午两点过後
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.216.205
1F:推 mars710914:是心之禾ㄇ??? 03/23 08:39
2F:→ lovesyg:不是心之禾..心之禾没做面包 03/23 08:50
3F:推 jasonsnufkin:哦 有人贴文分享了 XD 有买过 觉得还不赖 03/23 13:20
4F:推 rita0315:他的五榖面包超好吃的 麦香味超浓郁~~ 03/23 20:14