作者obm520 (as simple as possible)
看板PingTung
标题[食记] 垦丁 戎将军包子
时间Wed Nov 18 22:25:40 2009
有图没音乐网志版:
http://jennifer0531.pixnet.net/blog/post/24563153
一大早赶车来不及买早餐,
下了车到饭店由直接冲到海生馆,
里面的食物价格看了就买不下手,
两个人说回程的时候买点东西回饭店吃吧。
於是淋着大雨,几乎是闭着眼睛一路骑回去,
杰夫先生说想吃看看戎将军包子。
回程路上刚好有一间,两个穿着雨衣但全身早就湿淋淋的家伙,
很狼狈又很饥饿的选了四种口味的包子,
回到饭店换上乾净的衣服马上开动!
每种包子外型看起来都一样,
可能是我们压到了...所以都扁扁的...
但是包子上有不同颜色注明不同口味,
在名片背後有很详细的说明,倒是挺贴心的方法!
一人一半感情不会散(?),每个包子都分一半。
肚子太饿,照片没拍好就急着吞...
味道如何我们两也很期待。
第一个口味是海鲜。
里面确实有一些海鲜的料,不过吃不太出来海鲜的鲜味儿。
包子的面皮,不知道是不是也是因为没有当下热腾腾的吃?
没有什麽弹性...
接下来是起士香肠口味。
想知道西式的口味配上中式的包子会有什麽火花?
吃下一口觉得,好像真的没什麽火花耶...
里面的起士有小小的牵丝,不过包子的皮很厚,
显得里面的料扁扁少少的。
感觉有一点像是馒头+起士+香肠...
狮子头口味。
好想念狮子头,这是我们家的经典菜,奶奶和妈妈都很拿手。
所以看到这口味真想知道包在包子里面是如何?
咬下一口果然里面的肉很紮实,可惜的是胡椒味好重好重,
反而盖过了所有其他材料的味道儿,
吃完满嘴胡椒的辣味,反而吃不出狮子头本身的美味了。
最後是大肉包
戎将军包子店有三间
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