※ [本文转录自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (坚持相信永不放弃) 看板: Food 标题: [Ivy食记] 垦丁-Amy's Cucina 时间: Sun Aug 30 00:29:44 2009 　图文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3443900 --- 　Amy's Cucina 　http://www.amyscucina.com.tw 　Add: 屏东县恒春镇垦丁路131-1号 　Tel: (08) 8861977；8861940 --- 　垦丁有几间卖义大利面、披萨、调酒的店家，充满异国情调 　其中就属Amy's Cucina最有名了 　因此也列於这次垦丁一行的待吃list上 　想像边吃pizza，边喝小酒，一边看着蔚蓝海水、享受海风..多麽有fu啊！ 　（虽然说Amy好像看不到海、吹不到海风？但是起码在垦丁大街..可以用想像的啦） 　这天下午参观完海生馆...就直奔垦丁大街，准备享用Amy的pizza罗～ 　Amy's Cucina 有好几层楼高...起码有三四层吧 　可以容纳的用餐人数不算少 　整间餐厅以木制装潢为主 　布置得颇为温馨，有欧式乡村家庭的感觉 　这里贩卖的餐点不少， 　有前菜、汤、沙拉、三明治、义大利面、焗烤、披萨、甜点、 饮料（包括果汁、啤酒、调酒..等） 　其中最有名的是披萨..再来是义大利面 　义大利面的价位在190~260元，披萨的价位在220~290元，颇为平价 　（点此看menu..字有点小就是 @@） 　因为选择众多， 　我和Kimi考虑了很久...才决定点总汇披萨（NT.290）、鸡肉酸奶义大利面（NT.230）、 综合拼盘（小；NT.180） 　饮料则点了调酒：龙舌兰日出（NT.150）和一般的冰红茶（NT.70） 　 　龙舌兰日出&冰红茶 　饮料的部份满好喝的 　但红茶竟然要价70元 @@ 　鸡肉酸奶义大利面 　一送上桌就香味扑鼻， 　而且很大一盘！！ 　鲜艳划一的橘色...在外观上是稍嫌单调了些 　但是浓稠的酱汁散发着蕃茄的自然酸味...仍然相当诱人 　面条的部份一如预期...太软了 　不过为了符合大部份人的口味....或许也只能做到这样吧 　毕竟这里以观光客居多~ 　面里的料有嫩鸡肉、蘑菇...等 　鸡肉很多，而且口感很嫩..没有我担心的乾柴鸡胸肉的问题 　搭配稠滑的酱汁，味道虽不特别，但算是好吃的味道 　酱料比较像是红酱和白酱调和而成的酱汁，有蕃茄的酸味和酸奶的奶味 　浓郁带酸的味道，让浓稠的酱汁不会腻口 　只是因为真的很浓，酱汁也很多...吃到最後还是会让人想要换换口味就是 　整体来说应该是大部份消费者会觉得好吃的义大利面 　综合拼盘（小） 　开胃拼盘在义大利面之後上 @@ 感觉怪怪的.. 　果然是小份...份量真的不多 　有咖哩饺*3、花枝圈*2、起司条*2 　只能说....刚好适合我们两个人吃 @@ 　另外附上泰式酸甜酱和塔塔酱 　换个角度照一张 　排得很零散的开胃小点 @@ 　照例来一张起司条牵丝照~ 　起司条虽然只有两条..但还满大根的...好吧稍稍宽慰一点啦 　花枝圈size还不赖，新鲜的花枝鲜Q有劲，而且很大一圈 　果然是垦丁....滨海的关系所以海产丰富新鲜 　有点後悔主菜没有点和海鲜有关的东西了~ 　咖哩饺也还ok 　外皮厚了点..但还好炸得酥脆 　内馅是咖哩酱和一点点绞肉 　味道是还不错... 　总汇披萨 　我记得我点的是总汇披萨啊...可是最後结帐时看单子竟然写加拿大披萨 @@ 　Anyway, 这个披萨上桌时，我们小小惊艳了一下 　虽然size不大..大概只有六寸 　但是上面的料超丰富的！ 　尤其是起司....超大方的整个舖在上面..让身为起司控的我相当兴奋啊 　再来张起司牵丝照 :D 　这起司竟然多到，将披萨高高举起...牵丝的起司竟然很难断开！ 　可见其用料之大方吧！ 　除了多到爆出来的起司之外，还有黑橄榄、青椒、蕃茄、腊肠、蘑菇...等料 　给得一点都不小气...边吃还边担心料会掉下去呢 　饼皮的部份，边边很酥脆，内馅下的饼皮较软，大概是因为料太多的原因吧 　可惜的地方是...这披萨虽然用料丰富...但是吃起来味道却稍嫌不足 　饼皮没有面粉的香气、也没有口感.... 披萨本身的口味应该是蕃茄底？但是不知为何吃起来也没什麽味道 　感觉起来料是料、饼是饼...味道合不太在一起 　虽然我因为起司超多而感到兴奋~但是还是因为其欠缺滋味而感到惋惜！ 　突然让我想起阿饼说过的话：「好的披萨料绝不能多」... 披萨用料愈简单～才愈能吃出披萨的美味！ 　可惜现在台湾大部份人的饮食习惯..还是喜欢澎湃的用料呀... 　最後结帐，两个人共1000多元，算是预期之内 　差不多的价位，吃下来比中午的白沙滩泰式餐厅，要划算得多了.. 　Amy's Cucina给我和Kimi的感觉还不错， 　虽然pizza和义大利面都有些缺点， 　但是以其CP值来看，算是物有所值、瑕不掩瑜了 　在垦丁算是个不会出错的选择～ 　下次还会考虑再来用餐唷！ 　更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=285&page=8 　延伸阅读： 　[游记] 生日垦丁行 (2) --鹅銮鼻 国立海生馆 http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3443707 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

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