餐厅名称：东家海鲜餐厅 地址：屏东县恒春镇大光里砂尾路16-65号 电话：08-8867490 / 0922887850 营业时间：10:00～14:00、17:00～21:00 价位范围(每人)：约200～400元 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【歌声轻轻唱图文版】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/bonade/14661195 小蜜月第一天晚上，原本要去红柴坑吃吃「爱玉活海产」 不过居然没开　= =... 打电话给大姊後，原来她到後壁湖的东家海鲜餐厅帮忙了 （都是亲戚开的啦…这天团量太大赶紧过来帮忙） 於是我们就摸摸鼻子赶紧骑回後壁湖啦，肚子快饿扁了 东家海鲜餐厅在後壁湖…不对，在垦丁地区算是很大间的餐厅 约可容纳400～500人，很多了吧～ 其他像比较大间的就是阿利，也可以容约到300人左右 也难怪大姊要来东家帮忙，因为这天满团，坐得满满满啊… 等我们到东家时，已经过了团体的用餐时间 所以餐厅瞬间清空了　XD 东看看，西看看，还真不知道要点什麽 而且每一样的单价都不便宜，偏偏我们只有两个人（想吃的东西又很多） 问一下大姊，能不能帮我们做二人份就好了？ 结果等菜上了，我们两个一直很怀疑到底是几人份的量　= = 第一道菜～先来道凉拌开胃菜 聪明的人大概已经猜到这是什麽了… 份量不少的鱼皮、凉拌菜常见的小黄瓜和萝卜丝 搭配上酸酸的酱汁～ 光闻到那种酸酸的味道，口水就快流出来啦～ 赶紧开动罗… 那…究竟是什麽鱼皮呢？上面的花纹让人想到糬鳗凶狠的样子 正确解答.........................河豚 呜～河豚耶～　我们两个都没吃过，今天可是初体验 抱着既期待又怕受伤害的心情，夹了一块送进嘴里… Oh my god～　超好吃的 其实河豚皮本身没什麽很明显的味道，都被酱汁抢走戏份了 好吃在於河豚皮的口感… 厚而结实，结实而Ｑ，Ｑ到阿弘先生吃到不想吃　XD 恩…就像是蒟蒻的天然强化版吧！ 不过个人还满爱这种口感的，最後默默的一直夹来吃 接着还是叫一份炒面，感觉没有饭或面之类的还是很怪　：（ 你没看错哦，这个是二人份的炒面 这个真要是两个人吃的话，应该是一餐的份量吧 里头有满满的料，还有很大只、很新鲜的虾子 吃这麽好，吃到有点罪恶感　(￣□￣|||)a 不过好吃归好吃，吃到最後满咸的就是了 所以最後的最後，还剩下一点点没吃完... 雨来菇又出现了…可谓山珍... （为什麽我们每次来垦丁都吃得到雨来菇　= ="） 不过雨来菇和着蛋一起炒倒是比较少见到 哦～超下饭的啊～因为也很咸啊～囧囧囧囧囧 也许是因为有在做团体餐，味道都比较重一些 但因为是雨来菇，还是乖乖的吃掉了，哈哈哈 嗯哼哼～　被美乃滋满满包覆着的菜肴 又要来猜猜看是什麽东西了 提示一：某种鱼的卵 超广的提示啦，再把范围缩小一点... 提示二：只有在４～６月左右会出现 还猜不到吗…那再多加一个提示罗！ 提示三：牠有着长长的「翅膀」 再猜不到的话，我准备一面豆腐墙让你撞了啦!!!!!!! 答案揭晓～飞鱼卵～ 当阿弘先生看到时，二话不说就给它点下去 好大一片的飞鱼卵，煎得焦黄酥香 可看到上面都煎到比较乾了，里面则是较湿润的状态 所以一次可以吃到两种口感… 味道着实不赖，尤其是那油煎过的香味 当鱼卵随着嚼动而散开时，那味道更加明显 还多了分海洋与鱼的味道… 不过我比较疑惑的是，飞鱼应该没这麽大的肚子吧... （不要鞭我　>________<"） 最後一道…来到海边还是要吃条新鲜的鱼才算数 东家的鱼料理是看当天鱼获而定，有什麽吃什麽 我们到装满碎冰的冰箱挑了条鱼，用清蒸的 新鲜的鱼用清蒸的就很好吃啦～不用炸还煎什麽的 当蒸熟的鱼端上桌时，就知道选对鱼啦～ 肉质看起来超细致的…吃起来也真的很细致 细致到要夹还有点难夹，很怕会散掉 总之，是一条很好吃的鱼，虽然我们不知道牠是什麽鱼　(¯(∞)¯) 东家的鱼获都相当新鲜，处理上也不错 只是味道稍微重了些，这大概是他唯一的缺点吧？ （让我们很後悔刚才没先买杯解腻的饮料） 而且…这一餐吃下来，平均一个人花了两、三百元 其实比想像中便宜很多，尤其我们又叫了鲜鱼 不过大姊说因为我们从红柴坑跑来，给我们小小的优待啦　XD 对厚！我们本来要吃爱玉活海产啦!!!!!! 大姊我不管...下次一定要吃到你做的啦　Q____Q -- 　　　【内有饿犬，请携带食物进场】 　　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/bonade --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.249.125