图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/jackysweet/992115 2010/5/9日是全天下伟大妈妈的重要节日 此时当然也要更体恤妈妈平日的辛苦罗 在此先祝福自己的妈妈能 永远18岁 永远年轻 永远身体健康 永远不用再为了孩子操烦 当然的 不免俗 蛋糕 大餐是一定要的啦 毕竟平日妈妈都这麽辛苦了 今天是她的日子得让她好好的休息 感受一下做子女的为她准备的东西罗!! 因为妈妈爱吃提拉米苏 本来打算去台中美术馆旁那间购买 无奈没提早预订 人排的好长 只好打到回府 回到85度c买了一个蛋糕 话说为什麽不买85度的提拉米苏呢? 有吃过的应该都知道 口感上略逊色台中老牌提拉米苏 (或许每间口感上都不同 但至少吃过的彰化基督教旁这间是这样) 所以就买了"香草焦糖"口味的罗 一个很大的盒子 简约大方 送人自用两相宜 慢慢的~ 慢慢的 探出头来罗~ 已经可以隐约的看到整个雏型罗 再拉~ 整个焦糖的光泽好闪亮呀~ 整个就是超好吃的样子 不过倒是摆饰的样子有点小奇怪^^" 好啦 不管了 好吃才是重点 来个侧面特写 一块块黑色的是巧克力片 话说回来摆饰还真的很奇怪(可能个人对美学有待加强吧^^") 验明正身 85度c的 logo 来张空拍图 旁边的手已经蠢蠢欲动了~嘿嘿 准备开膛剖肚了~ 首先画个X (这啥步骤呀) 原来是老姐切错边了@@ 不到一会 已经呈现一个三角锥体口了 由段面可以看到 整个蛋糕弥弥桑桑 整个就是超美味的感觉 上层的焦糖 处理的刚刚好 不会苦 有些同样是焦糖口味的蛋糕或是布丁 就是会有一点点的小苦味 不过85度C的焦糖还挺刚好的 吃起来的口味有点像是"森永"牛奶糖的味道 一共有三层 最上面是焦糖层 其次海绵蛋糕 再来是冰淇淋 最下面也是海绵蛋糕 有人发现哪边不一样了吗? 是不是觉得草莓大的有点恐怖 整个体积已经快要占据整块蛋糕的1/3了 连老妈也说 这是啥品种 怎麽能这麽大 此时聪明有智慧的老姐就会 美国进口的啦~ 不过说真的 也太大了点^^" -- http://www.wretch.cc/blog/jackysweet --

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