作者wind6868 (Lyle)
看板Philo-08
标题Re: [公告] 哲学周班表(10/10更新)
时间Sun Oct 11 00:17:19 2009
※ 引述《Oo5566o0》之铭言：
: －－
: 注：黄底蓝字者为领班
每一个时段的领班都很重要，要随时了解现场的状况，还有在人手来得及应付的状况
下派人宣传。宣传的方式为试吃地瓜球，美宣组已经做好「欢迎试吃」的牌子，到时候可
以使用。
领班记得在一开始接班时要点名，桌上会放一张点名用班表，到的人在他的名字前面
打勾，如果有其他人乱入帮忙的就不用登记了。
还有在和下一组人力换班时，请清点一下刚刚那一个时段所营收的现金，然後写在纪
录单上。
另外在贩卖的部分，是采用「一手交钱一手交货」的方式，给餐的同时向客人收钱，
并且纪录客人点的是什麽餐点，在记录单上画正字符号。
还有领班固定都站收钱那个位置。
以上大概就是领班需要注意的部分。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.106.119