作者shangyikuo (/郭郭的花东走跳生活/)
看板Philippines
标题Fw: [食记] 宿雾 CASA VERDE
时间Fri May 13 12:04:37 2022
餐厅名称:CASA VERDE
消费时间:2019年/2月
地址:菲律宾宿雾Ayala Center
网志图文阪:
https://kuokuo.tw/cebu-casaverde/
Google评论超过600则以上,高达4.0星的Casa Verde,是当地相当知名的连锁美式餐厅。
而今天我们造访的,正是位於宿雾科技重心的IT park园区,里面的Ayala Terraces购物
中心分店。才刚到了中午用餐时间,店外就已经排满了候位的人潮,不管是观光客、还是
在地人,这间餐厅都相当受到欢迎。
店内用餐空间除了中央有座吧台之外,还摆满了桌椅,让整体视觉上感觉到有些壅挤。不
过装潢上来看,确实是很有美式与菲式风格相结合出新概念的感觉。
当初在2019年造访时所拍摄的菜单,现在应该会有改版,因此仅供参考罗。菜单以炭烤排
餐、汉堡、义大利面与海鲜等美式餐厅会出现的餐点为主。也因为店里只有全英菜单的关
系,对於英文没那麽有把握的朋友,就要善用google翻译了。
在吃这种美式餐厅的烧烤时,必定要来上几口冰凉啤酒和可乐的。在菲律宾这种动辄3.40
度的东南亚国度,吃饭配冷饮真的超级消暑啊。
搭配碳烤排餐所附上的白饭与配料,而菲律宾的米饭吃起来是属於偏乾、又偏硬的那种,
老实说还真不是我的菜。
来到Casa Verde必吃,也是许多人到店必点的碳烤猪肋排上桌了。这样三大块比脸还要大
的猪肋排,男生来吃也是相当有饱足感的份量,竟然换算台币只要200元有找。对於喜欢
吃肉的肉控来说,这里根本就是天堂了嘛。
炭烤猪肋排略带甜咸的酱汁,都有完整、确实的吸附在肋排当中,相当入味好吃。再加上
软嫩多汁的肉质,与肋骨边有点带筋的口感超级合拍,制造出了层次感。
也因为当下只是随手拍照而简单做个记录,因此并没有太多细节上的照片能够分享,也请
大家多多见谅这样。而很有趣的是,宿雾这边很多餐厅的收银台都会用这种玻璃阻隔起来
,我想跟当地治安也会有所相关联吧?搞的跟银楼一样也是让人大开眼界。
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※ 编辑: shangyikuo (223.136.29.242 台湾), 05/13/2022 12:04:54
1F:推 howyuan: CASA VERDE真的是便宜又大份,第一次吃吓到... 05/14 01:24
2F:→ howyuan: 但味道就普通啦,普通好吃,胜在便宜大碗。 05/14 01:25
3F:推 ImKSW: 推 05/15 00:12