不是要讨战的，只是身旁的朋友只要是吃货，没半个觉得菲国的东西好吃。 尤其以东南亚来说，菲国的食物应陪末座， 之前跟某个Agency的老板聊过此事， 他的看法是菲国的文化就是……一直接受外来文化，然後丢掉自己的文化， 民以食为天，日常饮食也是文化构成的一个重要部份， 所以在食物上也很难发展出自己的特色。 我觉得不能完全同意，因为我觉得菲国食物的特色就是不用心，不好吃， 调味没有经过仔细思考，然後也不知是吃习惯了还是觉得还好就不改善口味。 一方水土一方人，拿台湾来比太过份，以下分享一些自己的心得，欢迎大家讨论： 一、食物 好吧我承认自己本就不喜欢西方食物，我是东方人的胃，所以出游也很少到西方国家， 但以洋食来说，好吃的店真的也不普遍。 我相信还是有不错的Grill、BBQ、牛排、汉堡、义大利面、烤鸡、炸鸡， 自己确实也吃过，但好吃的比例非常少。 而且，除非是购物中心，不然食肆的分布通常不密集，种类也不多。 就算不是西方食物，自己也参加过、让当地朋友带过当地小吃摊， 口味一样跟台湾或东南亚其它地方差很多， 菲国饮食不健康是常识了，死甜死咸没有其它的delight，青菜又少， 印尼菜至少还有树暑叶。 简单的说，要找吃的不容易，选择不多，好吃的更少。感觉不出菲国人重视吃。 很多国家不像台湾一样那麽重视美食没错， 但平平都是东南亚，菲国的饮食文化发展为何如此弱，是我好奇的地方。 二、环境 菲国的岛屿沙滩是我觉得东南亚数一数二美的没错，但不管在已重度商业化的地方， 或是偏乡，都很难感受到「精致」或「细致」， 不管是软硬体都如此。 泰国、印尼或越南，汉化较深或有王室的地方，就不一样。 菲国有不少人民很和善没错，但大部份的环境就是…… 我举个简单的例子，在泰国、越南或印尼， 就算街道上感觉沙尘重、空气污染多、一出门就是脏脏的， 通常在室内都会有所改善（不是全部，但大部份）， 但菲国连舒服的餐厅都感觉不多。高级百货公司是有，但质跟量上都逊色不少。 可能是民族性、贫富落差跟政治因素吧？基础建设也没东协其它国家来得好。 顺带一提，环境的部份，我觉得大陆就算是大城市也是如此。 不能只拿luxury shopping mall来谈，除了这些地方，就没办法乾净吗？ 三、消费 一般民生方面在东南亚算便宜，若说泰国跟台湾差不多，就想像成菲国的物价也差不多， 但你手上的钱大了1.6倍。如果愿意吃面包的话，一个基本款的面包5块台币。 以上。所以菲国除了海岛，基本上要去真的是没什麽诱因。去念书跟夜游的就不在话下。 --

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