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网志图文版: https://cor.nidbox.com/diary/read/9771132 造访时间:一年前、及今年四月初 一年多前,曾在杜马盖地住上一个星期,很喜欢这个小城市独特的风情; 混乱中自成秩序的三轮车、邻近的几个值得一探的岛屿、平价又美味的饮食... 那时候我很认真地把每一间觉得好吃的餐厅一边用手机开地图,一边用相机拍下手机画面 没想到人算不如天算,才刚回来上传好所有的照片,删了相机跟手机里所有的照片, 硬碟就无预警挂了 终於等到再访杜马盖地,就来分享几家我喜欢的餐厅吧~ 第一个要推荐的就是: QU4DROS 一年多前,不知道要吃什麽的时候,总会莫名地走进这一间。 没想到这次短暂停留杜马盖地两天,我们不想租机车,凭印象走到一年多前餐厅的地址时 ,发现它搬家了 GOOGLEMAP上标记的地址还是旧址,我拦下经过的本地人, 问他们看得懂这张地图标记的地点在哪里吗? 问了两个人,终於给了可能的答案,我跟小熊猫走了半小时才发现不是, 还好有拍下这张照片 自力救济拿出手机来研究,终於给我们走到了! 新址在ROBINSONS MALL附近,距离市中心有一段路,要步行前往请三思, 最好不要在肚子正饿的时候选择步行。 旧址在市中心,小而巧的一家店,生意非常兴隆,新址又宽又大,生意也还不错。 墙上有各种套餐可选。 提供免费的沾料。 一年多前我最爱的就是这清汤,在菲律宾喝到的汤几乎咸得难以下咽, 可能都是拿来配饭吃的 不过这里的汤却不死咸,是真的可以拿来喝的汤,之前我都会一直跟老板讨续碗, 现在直接整锅放着给客人自取。 主角出现了!烤猪肉里头包着香草,肥滋滋、香喷喷,一点点咸味引出猪肉的香甜, 再加上那层销魂的脆皮 我觉得比他们家的烤鸡亮眼太多。 旁边现烤,每次看到老板切猪肉总会忍不住垂涎三尺。 上头还有电话。 重点是这家还不贵,我几乎都去柜台请老板切一块猪肉,吃个过瘾,大概才一百多披索。 烤鸡表现普普,附带一提,在背包客栈看到有人分享的杜马盖地必吃烤鸡,我们去了, 十分糟糕,死咸不打紧,鸡肉软烂乾瘪 在宿雾和杜马盖地吃到的烤鸡唯一觉得好吃的,大概只有宿雾市的一家路边摊。 招牌的烤猪肉,套餐好像还更便宜。 这些都没吃过,我只醉心烤猪。 附上地图,标记红点的地方即是。 第二间是这次GOOGLE到的披萨屋 Neva's Pizza, Pasta 号称是全市最好的披萨。 在菲律宾待上一段时间,对蔬菜很饥渴的我们每次来都会点一盘花园沙拉, 新鲜的蔬菜吃起来就是过瘾。 千岛沙拉味道怪怪的,但是橄榄油醋更糟糕,泰式风味酱老板说没有。 披萨味道还不错,现场窑烤的很香。 海鲜口味的料给的大方又不贵,真觉得杜马盖地是吃海鲜的好地方。 海鲜巧达浓汤是小熊猫每餐必点的,里面也是满满一堆的海鲜: 花枝、鱼片、虾仁,一大碗才一百披索。 义大利面没有很令人惊艳,但中规中矩,点小盘的就很大盘了,一盘才一百披索, 海鲜口味的一样满满海鲜 他们家的海鲜都新鲜,C/P值很高, 点了两盘面、一个披萨、一个沙拉、一个浓汤、两杯冰沙,结帐时也才五百多披索。 每次都吃到打包。 从市区搭三轮车过来十披索(有时司机看到我们是观光客也会跟我开价二十披索), 不太饿的话走路也是可以到。 上次的杜马盖地之旅我们待的时间够长,租机车讲价到一天三百披索, 这次讲不下来,索性用走的赚健康 就算搭三轮车也不过十披二十披,花在交通费上的钱其实很省, 要去远一点的地方像是APO岛就搭三轮车去客运站 最後一家我属意的饮料店是椰奶店, 我注意到当地人都会站在小铁窗前递零钱买一杯来站着喝解渴 加椰肉的椰子汁一杯14披索,加炼乳的椰奶一杯17披索, 菲律宾很多地方有卖椰子汁或椰奶 这家算是很平价也不会太甜,我们常常站在门口喝个两杯再说, 走累了可以来这边喝杯凉的。 最後,我们还有去代客料理的海鲜摊,一年前去的,还不错, 可以下午去有特价,选择很多。 另外海堤边的金龙也有去,偏贵,食物也没有觉得好吃。 推荐几家我自己喜欢的杜马盖地餐厅。 -- 旅程的开始: https://cor.nidbox.com/diary/read/9658063 --



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