图文blog: http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/144950922 Coron最令人流连忘返、变化万千美丽夕阳 如果在Coron要欣赏到极致美的360度环绕夕阳 我想每个人都会推荐这个地方-美人鱼餐厅 位於长长海上栈道後的海上餐厅 有着绝佳的360度环绕海景 也让这间餐厅名气水涨船高 因为出海回来後换洗时间拿捏的刚好 於是纵使网路对这间餐厅的评价不高 依然没有让我们想在这看夕阳的新动摇 趁着天尚未光亮(约5点左右) 我们便愉悦的跑来这stand by 准备好好的来一场美丽的夕阳飨宴 这是一间位於海上的半开放式餐厅 美人鱼为主轴~ 非常具个人特色 这是间BAR和RESTAURANT结合的复合式餐饮 美人鱼餐厅在coron镇上可以算是比较商业化的餐厅 从设计概念到经营甚至价位都稍具商业气息 而在这用餐时我们遇到了一位会讲中文的年轻老板娘 便兴奋跟她聊了起来 原来这是她的家(他每年有半年会住在这，另半年住在马来西亚的一个小岛上) 而他是马来西亚华侨，父亲更是台湾什麽什麽的一个官 瞬间我们也明白了(这样的地方果然就像是台湾人或华侨经营的所在阿!!呵呵) 这里的每根柱子都是一只只美人鱼的造型 非常有特色 店内桌椅是简单藤椅组成 当天除了我们外只有另2组老外客人 我们可以随意的挑选我们想要的座位 当然离海就是那麽近 这里的餐点普遍比镇上其他地方稍贵 但其实我觉得也还OK 有各式炸物、义大利面、PIZZA、三明治等 由於前一晚已经吃了pizza 所以这一餐我们很自然的从义大利面下手 我们选了一个有招牌标志的Lemon shrimp pasta (Php.280) 一个看起来想台湾棺材板的烤土司(Php.200) 另外还有一杯芒果苹果shake(Php.120)以及一份巧克力Pancake (Php.90) 最後加上10%服务费和12%政府税後总金额是840peso(的确是非常高贵阿!!!!) 这里的出餐速度一样非常慢 但好险景色优美 所以我们也不催她们 只是静静的享受这美丽的甜蜜时光 首先先上桌的就是这杯要价120peso的芒果苹果MIX 现在回想当时不知是被美丽的氛围给迷惑 市场一杯重量杯SIZE的shake也只要25peso 这样一杯120竟然毫不考虑的就给它点下去 不过这里确实有一点赢市场，就是口感非常绵密 几乎喝不到冰块的考考考的感觉 就是绵密冰沙，然後带着苹果和芒果的综何香气 甜度适中，非常好喝 当然如果想省钱的也可以用餐看夕阳然後到市场喝冰沙就好!!! (笑) 有着招牌标志的义Lemon shrimp义大利面 上桌後我才熊熊想起来原来shrimp是虾 XD 不过管它的，英文很烂的我们一项靠感觉在点餐 马是A通的~颗颗颗 这盘义大利面很深得我心 是我我喜欢的PASTA口味 一、Q弹的面条 二、柠檬酸的提味，让胃口大开，但不太能吃酸的男友吃到最後有点受不了 三、炒的很乾爽，其实我很爱吃很乾的面，义大利面除非是奶酱青酱外 如果是清炒口味我不喜欢太湿，因为吃久了会很腻， 但这里的PASTA炒的很乾燥，让我很满意 以280peso的价位来说，配上独天得後的美景，我认为很值得 另外一道像是烤土司的三明治 我承认我是被照片中土司上那层金黄色的外皮给迷惑而点 看照片时以为是浓浓的Cheese 结果上桌才发现那不是我最爱的Cheese 应该是蛋下去烤出来的吐司外衣 两片厚片吐司裹上蛋液烤出金黄色诱人的模样 中间夹上一整片的火腿和番茄，咬下去土司酥酥脆脆 是会发出"考考考"的那种酥脆 非常好吃 我们除了价位不满意(200peso)外，其实对这道餐点评价也颇高 而最後必须要来个甜点作ending 而我们又被照片给骗了，原本看照片觉得这块巧克力蛋糕(?)看起来好特别 好像这里当地的特殊甜点 於是我们就选择了它 结果一上桌根本就是涂满浓浓巧克力的可丽饼阿!!!!! 而这里非常常以Pancake (松饼)当做早餐 所以我们对它一点都不陌生，几乎天天都遇到:) 虽然才90peso而且也蛮好吃的~但我觉得这道可以不用点 CP值不高，住宿早餐通常都有，只是差在没有涂满後後的巧克力酱而已 而上述通通都不是这家店的精华 这家店最着名的绝对不是它的餐点 而是那让人着迷，目光离不开又千变万化的夕阳 从栈道上两旁停泊的船开始 太阳时而耀眼，时而躲藏 所以尽管在同一景上拍照 常常可以不捉到不同的光影色彩 回来看照片时更会震惊有多精彩 天色未暗时，还可以看到置高点的十字架 以及岛上的COROM 扛棒 在这里用餐最大的卖点就是这360度的海景 从每个角度拍摄 都呈现不同样貌 夕阳渐渐落下後 更是用它的余晖 在这片美丽的大海上挥洒的淋漓尽致 我们整整待了2小时 经历了一场耀眼夺目、变化万千的夕阳飨宴 接下来就让照片说明一切吧 因为以我国文造诣程度，这些照片我无法用言语表达XD 夕阳渐渐西下 金黄色的余晖开始晕染整片大海 海水的蓝开始和淡黄的余晖相互辉映 夜晚的黑开始加入色彩的渲染 把大地染成一片片紫红 而金黄的余晖仍不甘谢幕，努力的散发出其耀眼的光芒 这顿美丽的飨宴 除了味觉感官上的满足外，视觉上的感官更加让我震撼 这样一场美丽的夕阳盛会，真的让人深感大自然的奥妙 没想到海水的蓝、夕阳的红、夜晚的黑可以让天空海水交织出这样丰富的色彩 虽然网路上很多人不推荐美人鱼餐厅，但我觉得两个人花840Peso 可以在这里悠闲浪漫的晚餐并猛拍这样美丽动人的美景 所以如果来得及看夕阳，又加上天气不错看的到夕阳的话 我非常推荐到此来顿目不转睛的飨宴 很值得 --

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