马尼拉美食笔记 Shangri-La篇 - 其实就是 Shangri-La Mall里面的推荐 * Penang Hill * 我吃过最好吃的海鲜料理，就是这间，也是 Shangri-La Mall首推荐。 Penang Hill是一间主打泰国，香港，马来西亚与新加坡菜的餐厅。 老实说Penang Hill的门面并不吸引人，所以去了几次 Shangri-La都没有尝 试过，有次抱着试试看的心理走进去，才发现 Shangri-La Mall最大的宝藏！ 走进来尝试是因为他们店门口贴了一张大螃蟹料理的海报，我就想，既然螃 蟹是他们的主打，就来点只螃蟹吧！螃蟹料理我记得有奶油焗烤螃蟹，黑胡 椒螃蟹，泰式螃蟹(?这个不确定)，最後我选择奶油焗烤螃蟹，再来要选SIZE ，有500g 600g 跟 700 g可以选，我选500g两人吃，哦对了，每100g 售价 90披索，所以我那只要450披索。然後我又点了马来西亚牛肉卷，很便宜， 跟蛋包饭一样大只卖230披索，然後还有点泰式焗烤虾，综合海鲜锅还有芒果 SAGO冰沙当做饭後甜点。 接下来就是上菜了。 首先来的是马来西亚牛肉卷，约一个大型蛋包饭那麽大，酥黄色的饼皮加上 碎牛肉和蔬菜，我一口下去，超级好吃！！！有一点辣辣的，非常适合开胃 ，一吃下去整个食慾就上来了，尤其是当碎牛肉和青脆的蔬菜在嘴里尻尻尻 的响，香味从口腔直冲鼻腔的感觉，真的是太美妙了。今天第一道菜就让我 这麽满意，当然就要更期待下一道罗。 第二道上菜的是综合海鲜锅，与他270披索的价格相较之下，这一"锅"似乎是 小了点，约一般台湾50元迷你火锅的大小而已，里面有花枝，鲜鱼肉，蚵仔 ，草虾等，虽然这道有点不便宜，但是！还是很好吃XDDD 虽然说是海鲜锅， 里面的汤可不能喝，他是一种界於酱跟浓汤之间的感觉，佐以辣椒和一些香 料来调味，这锅里面的鱼肉跟蚵仔个人推荐尝试看看，接在马来西亚牛肉卷 之後吃感觉很棒！ 第三道是泰式焗烤虾，好像也是两百多块还三百多，但是份量不错。 首先剥开虾来看看，一整个很新鲜，而且焗烤的香味会让你剥虾的时候就很 想一口把他吃掉，新鲜的虾头可以吃，而且味道不错，没吃过虾头的人可以 尝试看看，虾肉，我的天，我觉得连续三道怎麽都可以这麽好吃！还是说他 们没有不好吃的东西？XDD 这虾子超好吃的啦～～～～～～～　一定要点！ 不知道大家有没有这个经验，新鲜的虾肉吃起来会尻尻尻响的，这个泰式焗 烤虾的虾肉完全有吸收到外面的香料，而且也保持新鲜的虾香，吃了就知道。 再来重头戏来啦，奶油焗烤螃蟹～这道今天最贵的菜也才450元，而且幸好 我只点500g的，份量已经够两人吃了，一人吃恐怕会太多。 一开始跟大家一样，把螃蟹翻过来，吃蟹黄，挖这只的蟹黄还蛮多的，挖一 口吃吃看，超新鲜超好吃！我没有在唬烂你，我自己也觉得很夸张，这样新 鲜肥美多汁的蟹黄我以为只有Seaside那边才吃得到，没想到 Penang Hill也 吃得到，真的是让人又惊又喜。 螃蟹的蟳肉我就不多说了，除了好吃，还很大块，这只450简直太划算了， 推荐给大家！ 这次点的四道菜都很好吃，也让我对这家 Penang Hill印象深刻，我就随便 点四道菜而且第一次吃就有这样的感想，真的很难得。 至於我点的甜点Mango Sago冰沙，还算不错，虽称不上惊为天人，但75元的 价格跟他的份量相比，非常划算，适合两个人吃。 哦对了，我忘了说，我有点一杯西瓜SHAKE，也蛮好喝的，一杯约60批索，比 一般餐厅动辄100批索便宜许多，重点是蛮好喝的。 怎麽去？ Penang Hill在 Shangri-La Mall里面的电影院那层(几楼忘了)， 反正 Shangri-La Mall不大，上去到电影院那层後走一圈自然会看到 Penang Hill。 * Steak Town * 如果一般大小的牛排满足不了你的胃口，那就一定要试试看Steak Town。 Steak Town的招牌菜就是重量高达一磅的美国牛排，不要说一般人，就连 大胃王可能都会感觉到大份量的威胁！这家美式牛排馆用平民化的价格把 一磅牛排分享给大家，招牌一磅美国牛排约850披索，三个巴掌大的大块 多汁牛排，搭配一大球马铃薯泥加上毫不犹豫的香味扑鼻，重点是他们有 独家的牛排酱汁，跟一般的牛排酱真的有差，一壶不够可以跟老板再拿， 而且是完全免费哦。 我推荐这家还有另一个原因，就是他们免费的玉米浓汤还有沙拉吧。 一般来说，别家免费的玉米浓汤都不怎麽好喝，但是Steak Town不一样， 他们的玉米浓汤超浓超好喝的！而且只要有点牛排，就可以无限续杯玉米 浓汤，让你喝到饱XD 再来是他们的沙拉吧，沙拉吧的选择约有10种，不外 乎小黄瓜，生菜沙拉，通心面，这些常见的东西，但是他们就连沙拉吧都 有提供独家的酱料！而且沙拉吧是完全免费，无限取用，豪气的程度跟牛 排有得拼，点一客牛排就可以享用这麽多东西，Steak Town真的是物超所值！ 怎麽去？Steak Town在 Shangri-La Mall里面的电影院那层(几楼忘了)， 反正 Shangri-La Mall不大，上去到电影院那层後走一圈自然会看到Steak Town。 还有他们的店面不大，如果多人要吃的话，可能要提早去哦。 * Healthy Shabu Shabu 养生涮涮锅 * 这家着名的连锁火锅店对待久一点的人来说大概不陌生，为什麽我要推荐 他们在 Shangri-La Mall的分店呢，自然有他的原因。 这间 Healthy Shabu Shabu我吃过在 SM NORTH和 ROCKWELL POWER PLANT 的分店，都觉得好吃归好吃，就是人多和价格贵了点，但是在Shangri-La 的这间分店，店体积还蛮大的，长条型的店面紧贴着 Shangri-La Mall的 大观景窗，用餐环境比其他家分店舒适，给人一种窗明几净的感觉。 来 Healthy Shabu Shabu当然是吃火锅啦，应该不会有人想尝试他们的生 鱼片跟鳗鱼饭，毕竟那不是他们的专业。我推荐可以点牛肉海鲜锅，或是 猪肉海鲜锅，他们的羊肉虽然不错，但是价格不太合理，尤其去年又有涨 价，但牛肉海鲜锅跟猪肉海鲜锅价格还算合理范围，约650批索。 我最欣赏 Healthy Shabu Shabu的就是他们的虾，不同於其他火锅店，他 们提供的明虾又大只又新鲜，而且价格还算合理，所以我每次都会加点一 盘明虾来吃，海鲜锅已经有附5只明虾，加点一盘5只我记得三百元吧。 牛肉跟猪肉也很好吃，羊肉也不错，份量少了点，且不便宜。 这家分店也是我认为服务最好的一间，而且不知为何，其他家分店都没有 附饭後水果跟甜点， Shangri-La这间有哦！完全免费，所以我才推荐这间 分店，人不会太多，用餐气氛佳，服务态度佳，免费饭後水果甜点。 怎麽去？我忘了XD 不用担心， Shangri-La Mall并不大，而且每层楼都有 完善的楼层资讯导览，好像是三楼吧我记得。 Shangri-La Mall就是一个圆 这样，有点像京华城，所以走一圈一定可以找到的，一圈不会很大。 手酸了，推荐这三家，先这样。 如果有人吃过 Shangri-La Mall还有其他美食的， 请一定要推荐给大家，一起分享:D --

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