作者ivnscity (鲁邦)
看板Philippines
标题[情报] 马尼拉美食笔记
时间Sun Feb 1 04:07:17 2009
来贡献一篇马尼拉的美食笔记!!
Malate篇
* 苏州小吃 *
价格实惠,东西好吃的中菜小店,店面虽然不大,却保有明亮乾净的优点,
我推荐苏州招牌汤包,皮薄馅多滋味好(噗),真的很好吃,夹起来的时候要
小心,里面有包汤汁,一口下去在嘴里爆开的感觉...太好吃啦!(小心烫舌)
当然也可以试试看"牛肉面"或是"台湾牛肉面",个人觉得台湾牛肉面筋较多,
但是两种都很好吃,而且很大碗,价格更是便宜到不行,110披索一碗。
还有他们的卤大肠,猪耳朵,皮蛋豆腐,排骨面,扬州炒饭,酱油青江菜,
虾烧卖,清蒸排骨,港式烧卖...都值得去嚐嚐看。
好话说完了,来说缺点。 千千万万不要点他们的白斩鸡鸭拼盘,或是任何
白斩类的肉类,非常不卫生!有一次我去吃,他们刚好推出这个新选择,
我点一盘,上桌之後,有几块肉是绿色的,我当时不知为何肉是绿的,
想说吃没有绿的部份就好了,结果回家上网一查为何肉会绿绿的,看完解释
我差点没吐死,那次之後真的对苏州大扣分。
但是我从来没有因为吃苏州肚子不舒服过,所以除了白斩肉,其他菜的卫生
应该都还可以。
怎麽去? 苏州小吃位在Malate的Mabini Ave.上面,如果第一次去的人,
请跟计程车司机说"Pan pacific hotel, malate",到太平洋饭店门口下车,
在饭店的路角可以看到"叙城苑"日本餐厅,然後右转直走到底左转,
就可以看到苏州小吃在路对面,脚程离太平洋饭店仅仅一分钟。
* 叙城苑 * JO JO EN
日式烧烤餐厅,价格走高价路线的小巧店面,来这边当然就是要吃烧烤啦,
虽然菜单内有其他常见的日式料理,建议不要点,专注在吃烧烤上面比较好
,因为他们家提供的鲜肉是相当新鲜的,烤完入口真的是香Q多汁,我推荐
点日本和牛肉(880p 8片),普通和牛肉(600p 8片),美国牛肉(550p),
新鲜干贝(Scallop 单算),牛舌,综合海鲜盘(1400p 透抽虾子..etc 不多)
,虽然我推荐得很少,但是这些推荐可以点很多份,因为一份数量都不多,
价位当然不低,但是当你吃下去品嚐的时候,就不会去计较他的价钱了XD
空间方面,因为店面狭小,所以建议要早点到以免客满,温暖的色调很适合
跟朋友或一群人聚餐,气氛算是不错。
好话说完了,来说缺点。 服务生只有两位,而且有点耳聋,不知道该说
他们是怎样,说EXCUSE或是MISS这些较礼貌的用法他们都会耳聋没听到,
然而用"威!" "滋!(菲式滋)" 耳朵突然又听得见了=.=
价格方面,一个人吃饱的话大概都要1600p以上,有大食客可吃到一人4000,
所以考虑到荷包紧紧的人,吃少点或是不要点太多较高价位的罗。
怎麽去?请跟计程车司机说"Pan pacific hotel, malate",
到太平洋饭店门口下车,在饭店的路角就可以看到"叙城苑"日本餐厅。
* 牛坊 * 七轮烧 GYUBOU
另外一家日本的烧烤店,价格跟叙城苑相差无几,也是走高价路线,
那他有什麽好吃的呢?就是他的海鲜!虽然店名称叫做牛坊,但反而是他的
海鲜好吃,无论是鱼片,干贝或是明虾,都相当新鲜好吃,店里面的最大特
点就是他们烧烤炉,架高至颌的的烤炉,香喷喷的烧烤散发出的味道直接冲
进鼻子里!简直是一大享受XD 他们家的肉类当然也是不错啦,建议可以点
日本和牛肉和鲜鸡肉,或是搭配野菜盘也可以。
空间上的配置比较适合情侣或5人以下的朋友聚餐,因为它是以一小一小间
的隔间把每桌分开来,所以注重隐私的人应该会非常满意。
好话说完了,来说缺点。完了,他们没有明显的缺点 XD 一切良好。
怎麽去?牛坊在Malate的Adriatico St.(太平洋饭店门口那条)跟Julio Nakpil
巷的巷口处,比较具体的方式,请跟计程车司机说"Pan pacific hotel, malate",
到太平洋饭店门口下车,继续往前直走(叙城苑的方向),走约两分钟後,
在左边即可看到牛坊GYUBOU。
* 天下第一锅 *
价位超便宜,口感普通的火锅餐厅。这家店没什麽特别的,就是东西便宜,
大部分都是选择他们的吃到饱方案(约450p 忘了),然後就是一直点一直点,
反正每样点的也不一定会送过来。个人建议可以点虾子,干贝舌,猪肉,鱼片,
青菜,鲜菇...etc说不完,我乾脆建议不要点的东西好了,就是牛肉跟牛丸!
不知道他们跟牛肉有什麽过节,只要牛制品几乎都不新鲜,有几次甚至放在桌上
就可以闻到腥味,当然是当场丢回去给它= =。这点请特别注意。
上面没什麽好话,却有更多缺点要说。
首先是他们的吃到饱服务方式,虽然美其名为吃到饱,但是你会发现,譬如说,
你点了15样东西,但他却只送来10样,然後问他其他的呢?他们一致口径都说
就快要来了就快要来了= =,然後过一会,还是没来!
这时候很明显是在装肖维了,请你拿起菜单再点一次吧,然後过没多久,很神奇
的就会送上来了,是他们真的外场跟内场沟通不良吗?还是...心照不宣罗。
怎麽去?方式,请跟计程车司机说"Pan pacific hotel, malate",
到太平洋饭店门口下车,继续往前直走(叙城苑的方向),
看到左边7-11左转直走约20公尺左边即可看到天下第一锅。
身为马尼拉夜生活重镇的MALATE,美食不算多,夜店和赌场才是主流,
路边很多三七仔都会拉人,不过不会太卢,乞丐也多,倒是挺卢的。
打到手酸,先这样。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 121.96.134.98
1F:推 kekukika:大推 叙城苑 * JO JO EN *!! 02/01 04:23
2F:推 kekukika:天下第一锅老板换人了品质就下降了不少QQ 02/01 04:26
3F:→ kekukika:建议可以点花雕酒当汤底,很香煮出来的味道也很好!! 02/01 04:27
4F:推 kekukika:这间在MALL OF ASIA 附近也有一间 02/01 04:29
5F:推 makiyolo:只吃过苏州小吃 02/01 12:12
6F:推 makiyolo:罗宾森2or3F的厚层比萨也不错吃 (远目) 02/01 12:13
7F:推 iamlina:只吃过天下一,不过还是台湾的火锅比较赞啦@@ 02/01 12:22
8F:推 iam9k:刚吃苏点回来...上述食物都有吃到.牛肉面有家乡味 02/01 22:13
9F:推 makiyolo:行动力真强!!! 02/01 22:38
10F:推 ALESENE:苏州的牛肉炒面cp值比牛肉面高,king one你到sea side那家 02/01 23:20
11F:→ ALESENE:服务还不错,因为常去吃所以已经认识了@@" 02/01 23:21
※ 编辑: ivnscity 来自: 121.96.134.98 (02/01 23:45)
12F:推 discosara:king one 真的要去sea side 吃,我推梅林 这间再moa 02/05 19:55
13F:→ discosara:他们的酸辣面 好棒 鲁肉饭不错 02/05 19:56