作者keninvin (康欸)
看板Pharmacy
标题Re: [问题] vanish cream的制备原理?
时间Wed Oct 30 02:55:06 2013
※ 引述《ny15042000 (啊鱼)》之铭言：
: 我是个药学系大学部的学生
: 这学期药剂实验有做vanish cream
: 主要成分如下
: 油相：stearic acid+cetyl alcohol
: 水相：glycerin+KOH+NaOH+H2O
: 助教写的原理是stearic acid+OH-→皂化反应
: 网路上查的也大部分都是这样写
: 可是我们都学过
: 酸+醇→酯
: 酯+硷→皂
: 似乎两说法是相违背的
: 请问这vanish cream到底是怎麽制备的呢？
推问间隔时间实在是太长了，乾脆回文。
所谓的皂，指的就是带有疏水端的盐类(盐的头部是亲水端)。而十八酸这种长碳链酸加上强硷中和後会生成水跟带有长碳链的盐，也就是皂。
RCOOH + NaOH → H2O + RCOO-Na+
以前我们学到制造肥皂的方法是直接拿三酸甘油酯(脂肪)加强硷皂化，但别忽略反应是先水解酯得到脂肪酸，再酸硷中和得到皂的，并不是一蹴可几。还记得皂化的副产物是什麽吗？就是水解出来的甘油呀！
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1F：推 ny15042000:了解了!! 感谢解答> <!! 10/30 09:44