尝一口焦糖布丁 http://sadoraemon.pixnet.net/blog/post/351564071 ------------------------------------------------------------------------------ 平安夜的现在，是否也跟我一样点着蜡烛写着文章呢? 还是有着千百种不一样的活动来度过这个节日？ 不管如何，每周一的发文日是我最重视的时刻了， 希望今天大家都能过着一个平安又芬芳的夜晚。 ---- 小时候我放学一回到家，书包袋子就这麽一丢，便懒洋洋地坐在沙发上看电视。 一整天的课早耗尽所有能量，回到家的脑袋只想放空，呆呆地看着电视节目， 看着一些不需动脑袋的垃圾节目。 沙发还没坐热便起了邪念，不怀好意地望着妈妈。 不愧是妈妈，心里早看透我打着什麽如意算盘，一句话也没多说便给我了一些零钱， 急忙打发着我要我自己去解决口腹之慾。 我拿着零钱走到巷口的便利商店，看着玲琅满目的商品， 没有多加犹豫，快速、直接地拿起了布丁，笔直朝柜台走去。 回到家没有太多的动作，如机械式的进食步骤，便草草解决了一颗布丁， 殊不知那股融化在嘴里，甜滋滋的滋味，早已渗入内心深处， 已成了我人生中最美好的回忆。 在某次的出国旅行，一如往常地在免税店试着各种不同的味道。 没有记住太多关於瓶身上的香水名字，信手拿起便朝试香纸喷了几下， 嗅过几秒便弃置於回收桶里，重复好几次同样动作。 稍见喜爱的味道便将试香纸夹於指缝之间，试过几轮後， 指缝间再也没空间再夹入更多的试香纸。 忽然间有股熟悉的味道窜入鼻腔，那股味道是令人坏念且美好的！ 我弃去先前夹入指缝的所有试香纸，看着刚刚新鲜喷洒的试香纸， 试着找寻刚刚拿起的是哪一款杰作。 「Serge Lutens Jeux de Peau」口中呢喃着， 这名子也取的有趣，竟然叫做皮肤游戏。 他有着一股令人难以忘怀的焦糖布丁香气，当下不加思索的就买下了这支香水， 就如同当年的我每次自然拿起的那颗布丁。 Jeux de Peau起初灵感来自於Serge Lutens 先生儿时回忆， 是关於烘培坊的新鲜面包出炉时，香气四溢的氛围。 虽然灵感来自於烘培面包，但我觉得气味更近於焦糖布丁。 想起刚穿上这支香水的味道是一股温润甜蜜的味道， 那股由内心角落浮起的记忆直逼得我感动连连，一时一刻无法自己。 牛奶的乳香拌上刚由蛋白分离出的黄澄澄的蛋黄， 互相交融、打发，散发出一股如同布丁般滑顺的的蛋香味， 气味中还带着一股椰奶与小麦的烘培香气。 香调里调和了桂花与杏桃，桂花与杏桃这两姊妹很常一起出现在配方里， 两款香材本身就具备乳霜质地的特性，虽然比例上不多， 但在蛋香与烘培香主宰的香气之中添加了一份杏桃的甜美与桂花的细致。 滑顺的奶油烘培气味搭配上煮得恰到好处的砂糖， 完美的焦糖化，褐色但没有太多余的苦涩，散发处一股极具吸引力的甜香。 紧接着气味就这样在皮肤上化开来，像是一层无形的糖衣将肌肤包裹其中， 甜香中散发着一股稳定的檀木气味。 基调的檀木为甜润的香气添加了几分成熟的气息， 使气味不再是那麽天真纯洁，增加了气味的支撑性， 像是一股安定人心的木质香气。 Jeux de Peau的气味既私密又令人慾望大开； 而那股慾望无关於性，也许纯然来自於饥饿、也许是味道提供了过度美好的伪装。 不管是哪个面向，这气味意外造就了谁都想要占有的一切、想要抓取住的东西。 对我，是童年时期无关考试、无关成绩， 仅在於汤匙一口挖下瞬间，布丁形成一道悬崖，黑褐色的焦糖就顺着悬崖缓慢留下， 那送入口中最幸福单纯的滋味。 -- Miss Scenter 疝特小姐 香水评论与行动艺术 https://www.facebook.com/missscenter/ --

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