【中时电子报 】 赵雅芬／专访个头娇小纤细的戴佩妮，是公认最好养的歌手，她每天上通告，同事不必替 她准备任何便当或食物，因为她每天一早会替自己做沙拉，晚上只要一盘不加料的卤味即 可。很多人看到她这麽吃，都以为她刻意减肥，戴佩妮说，其实她从10年前就不吃炸的、 也不太吃肉，「以前塞太多垃圾食物，吃到身体都坏了，没办法再那样狂喝猛吃了。」 戴佩妮来自马来西亚，当地人饮食口味重咸重辣重酸，冰品更是少不了。戴佩妮说，10年 前的她，也是「无肉不吃，无炸不欢」，每天狂吃最爱的炸类食物，最不爱吃青菜水果， 结果她有段时间天天肠胃绞痛，碰上「大姨妈」来时，更是疼得昏天暗地。「我家族有肠 胃不好的病史，我那时候乱吃的结果，不仅肠胃常常发炎，还不停呕吐，吐到全身虚脱无 力。」 促使戴佩妮改变饮食习惯的决心，是她真的是「吐到怕了」，10年前的某一天，她想通了 ，对吃的食物重新定义，无怨无悔的改变饮食，而且至今从没後悔「偷吃」。她说，肉类 当中，她只吃鱼，她常常在自制的沙拉中放些鱼肉配水果，健康又清爽，她不吃猪肉，但 放了姜丝的猪肝汤，她不排斥，喝了可以补血强身。 她说，台湾水果超好吃，种类又多，有时上通告饿了，她会从袋子拿出自备的水果，做为 解馋之用。台湾路边摊的卤味，也常是她的简便晚餐，但她吃卤味，不加酱也不加辣，只 吃原汁原味。 戴佩妮的食物当中，很少有一般人眼中的「正餐」。她笑说，她怕所有蠕动的东西，所以 她一看到面条就害怕，尤其是又细又长的义大利面，而马来西亚的白米比较细长，她觉得 看起来有点像大便虫，也不爱吃。她如此挑食，难道不会营养不良吗？她笑说：「原本我 也担心，还好前阵子去健康检查，完全没问题。我想是因为我摄取很多青菜水果，又吃很 多补血的食物，所以健康有保障啦。」 http://tw.news.yahoo.com/050328/19/1mzd2.html -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.138.40.62