作者sank (SANKK)
看板Patent
标题[闲聊]丁页口瓜口瓜.....你!!!!
时间Wed Oct 12 02:41:09 2016
https://goo.gl/Ul9zrT
公开号:201632085
专利名称:炸鱿鱼筒料理及其制作方法
本发明系提供一种炸鱿鱼筒料理之制作方法及依该方法制作的炸鱿鱼筒料理,包括:
将鱿鱼的触脚及头部一同自其躯体分离,自该躯体移除内脏及硬鞘,将该躯体具
有鳍的第一部分沿纵长方向间隔地横向切割,将该躯体除该第一部分外之其他部
分作为第二部分,除该第二部分的一侧部外,沿纵长方向间隔地向横向切断,并
将该触脚及该头部切割分离之修整鱿鱼之步骤;
将该躯体及该触脚进行川烫之步骤;
将经川烫的该躯体及该触脚甩除水分,沾裹炸粉,放入混合炸粉与水的油炸面
糊中,沾附油炸面糊之步骤;及
将沾附有该油炸面糊的该触脚甩动分开,维持展开的形态,使沾附有该油炸面
糊的该躯体藉由切口维持环状部分展开,并将该触脚及该躯体进行油炸之步骤。
据以使鱿鱼筒烹调简便,用以提供口感卓越、深具美感之油炸鱿鱼筒料理。
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虽然不要批评同业,根本不是这样保护的阿="=
很难想像居然一个还算有名气的同业,居然是用这个方法来做专利布局。
补充:我错怪同业了
去韩国专利资料库检索之後,这还真的只是直翻的案子。
同业事务所从业人员,如有看到,小弟在这里道歉~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.136.228.30
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Patent/M.1476211272.A.D5D.html
1F:推 twyesman: XD 10/12 04:24
2F:推 twyesman: 看了肚子好饿 XD 10/12 04:53
3F:→ saltlake: 所以以後过专利期的食品料理专利集结了可当食谱? 10/12 05:57
黑暗料理兵法!!!!!!
4F:推 kaikai1112: 以前 P 大不还贴过起司马铃薯的专利 10/12 07:09
5F:→ kaikai1112: 其实有的时候只是 项庄舞剑 罢惹........ 10/12 07:10
很多都是请安心的吧!
6F:推 lunkk: 顶呱呱有卖鱿鱼喔? 10/12 07:16
7F:→ lunkk: 经典还是呱呱包~ 10/12 07:16
呱呱包才真的是经典中的经典!
这个鱿鱼大叔,我没看到过啊!
8F:→ bonaqabo: 川烫後触脚无法展开的,无法实施 10/12 07:59
9F:推 cloud7515: 看了肚子饿了XDDDD 10/12 08:07
我自己看了也肚子饿
但是,真的要布局这一类特色餐点,
应该在商标、着作权、以及配方的营业秘密上;
至於专利的部分,应该是考虑采设计专利来保护产品外观,
但是。这一篇审查委员的引证案还蛮妙的,
真不知道同业会如何申复,就让我们继续看下去!
※ 编辑: sank (220.136.43.218), 10/12/2016 08:38:44
10F:推 MoonMan0319: 宵夜文 10/12 09:27
11F:推 piglauhk: 不明确~>口感卓越、深具美感 10/12 09:29
12F:→ piglauhk: 限制拿掉又变扩张范围 这专利的有效性存疑阿 10/12 09:30
13F:推 piglauhk: 好险还没过 过了就没路了 XD 10/12 09:33
14F:推 robinson: 想看图怎麽画XDDD 10/12 09:38
15F:推 zebracoco: 想看图+1 10/12 13:24
16F:推 jerico: 这个有主张优先权,专利事务所应该只是翻译送件! 10/12 13:46
17F:→ jerico: 看了图,就和上面照片一样,多了标号 10/12 13:47
※ 编辑: sank (220.136.43.218), 10/12/2016 14:37:58
18F:→ saltlake: 着作权? 是指图片? 10/12 20:54
19F:→ magamanzero: 话说 为什麽会有引证案阿...这直接驳回了吧..... 10/13 10:41
20F:→ magamanzero: 专利局真佛心.... 10/13 10:41
21F:推 cloud7515: 还有优先权喔 哪一国来的啊 这麽神奇 10/13 17:20
22F:→ cloud7515: 喔喔内文有写 原来是韩国案…咦… 10/13 17:21
23F:推 cloud7515: 那个图式XDDDDD大家一定要去看看 10/13 17:24
24F:推 piglauhk: 我说 智慧局对进口案的图式标准是不是比较低阿 ? 10/13 18:43
25F:→ ealvis: tipo对进口案连实体审查的标准都比较低…详情请洽各大外 10/13 19:29
26F:→ ealvis: 商,不少专利都写得相当潦草 10/13 19:29