※ [本文转录自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: TaichungBun 标题: 店名: [台中沙鹿] 沙鹿肉圆仔 时间: Fri Jan 16 22:11:17 2009 好读网志版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22963720 ===================================== 店家卖什麽：食 (请填写食衣住行育乐…等基本属性) 这店在哪里：台中县沙鹿镇 (分区请写上【乡/镇/区/市】 ex.中市北屯 中县大里...) 店家评价：良 (优良,良,可,劣,恶劣) ==================================== 店名: [台中沙鹿] 沙鹿肉圆仔 地址: 台中市沙鹿镇文昌街71号. 电话: 04-6621078 营业时间: 早上11点--下午4点. 停车: 机车易,汽车尚可. ==================================== 这家店与同一条街的斜对面沙鹿肉圆汤是兄弟, 不过,这家总是人潮汹涌. 我今天去光顾时, 明明已经是下午3点, 店内却满满是人潮. 店家以卖肉圆仔着名, 不过,店内还有卖很多汤类,面类. 价钱算蛮便宜的. 店家有生的肉圆仔可以外卖, 上图左方便有10个1盒装的模型, 上图右下方则是正在包的馄饨. 想要多吃一些店家的口味, 因此,我叫了一碗肉圆馄饨汤,乾面. 乾面(25) 乾面的份量算多, 面条不会煮得过烂,口感适中. 乾面上的肉燥很香, 虽然,店家的肉燥有比较多肥的地方 不过,连猪皮也鲁得很烂. 尚能接受. 乾面的调味过淡, 因此,我就自己加了泉益辣椒酱, 又加了另一种辣椒酱, 变得超好吃的. 肉圆馄饨汤(35) 汤里面有芹菜珠,茼蒿,肉圆仔,馄饨, 汤头很好喝, 不会过油. 茼蒿很新鲜,很嫩. 肉圆仔的皮很软Q, 里面的内馅很香, 肉末很鲜, 比桂冠的鲜肉口味还好吃. 馄饨皮很薄,却不过烂, 馄饨内馅与肉圆仔的内馅相同, 不过,因为肉圆仔的皮超好吃的, 所以,我比较喜欢肉圆仔. 这家肉圆仔是我吃到目前最喜欢的店家, 下次再去另一家试试, 看有没有不同罗~~ --

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