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标题[食记] 澎湖马公市。来福海鲜餐厅
时间Thu Aug 7 22:28:49 2025
餐厅名称:来福海鲜餐厅
消费时间:2025年/7月
地址:澎湖县马公市新村路43号
电话:06-926-2249
营业时间:11:00-13:30, 17:30-20:30
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_7.html
离开澎湖前还想再来顿海鲜,於是来到来福海鲜餐厅。这
里要在水产柜前口述点餐,幸好有先抄下一些推荐款,不至於
手足无措。
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上餐前会先招待一碟小鱼乾花生。虽然是免费招待,滋味
却甚佳。鱼乾酥脆,花生添香,调味咸甜交织,着实好物。
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海胆炒蛋和之前在「澎渔宴」吃的炒饭上的海胆炒蛋风格
迥异。这里的海胆炒蛋炒得比较乾,海胆口感较实,海胆的味
道不太明显。
澎湖的丝瓜就是不会让人失望。清甜爽脆感依旧,还加了
些许珠贝提味。
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花枝虾饼光视觉便令人满足,厚度应该有近两公分。表皮
脆而无油,内馅虾肉和花枝块都清晰可见,完全是平常月亮虾
饼的巨人版本。
蚵仔酥自己比较不能体会,酥度尚可,吃来带点嚼劲,面
衣的存在感比蚵仔强烈些。
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只要中卷新鲜,乾煎中卷就会是道美味料理。中卷口感Q
弹,滋味咸鲜带甜。
铁板大虾(忘了拍)是用每只计价,印象中好像一只两百
元(没有很确定)。虾肉紮实又鲜,几口吃光只觉意犹未尽。
餐後有西瓜,品质一般。
最後结帐金额为两千两百一十元,相对之前拜访的「澎渔
宴」价格友善些。据说店家的东坡肉是好物,只是想多嚐几道
海鲜,最後忍痛放弃。
招待的小鱼乾花生有贩售,因滋味太好带了几罐,每罐价
格一百六十元。
延伸阅读:
澎湖马公市。陈家 台南肉燥饭
https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_5.html
澎湖马公市。澎渔宴
https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post.html
澎湖马公市。玉冠嫩仙草
https://iamlarle.blogspot.com/2025/07/blog-post_29.html
澎湖马公市。鲁冰花香鸡排
https://iamlarle.blogspot.com/2025/07/blog-post_98.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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