好读图文版：https://www.dongwa.tw/jianguo-zhaguo/ 澎湖马公市区民权路上有一间老字号「澎湖建国炸粿」 小吃摊，他们家最大的特色就是 纯素小吃美食，吃得到春卷、炸粿、润饼、糯米片、地瓜片、糯米卷以及银丝卷，招牌炸 粿外型有点像是台湾的蚵嗲，只不够内馅以高丽菜馅为主，而澎湖在地人更爱他们家的春 卷，口感会更加酥脆，加点辣会更够味唷！！ 建国炸粿的位置就在澎湖马公市区的民权路上，新和发五金行的门口，建国炸粿的老板娘 其实就是五金行老板的太太 每次来澎湖旅行都会来建国炸粿买一个炸粿或春卷解解馋，毕竟在台湾可是吃不到的 建国炸粿菜单价目表 建国炸粿的餐点种类不多，就只有春卷、炸粿、润饼、糯米片、地瓜片、糯米卷以及银丝 卷这几种，价格落在15元到70元之间，真的非常的平价实惠 炸粿(30元) 澎湖其他地方的炸粿都会放狗虾或鲨鱼肉，只有建国炸粿是做全素的 建国炸粿里面有满满的高丽菜，外皮还满酥脆的，记得加点辣会更加好吃 春卷(30元) 比起炸粿，我们更爱春卷，因为吃起来的口感会更加酥脆，大口咬下更有满足感 炸粿和春卷的内馅应该是一样的，都是以高丽菜馅为主，但春卷皮的酥脆真的很赞，还没 吃过建国炸粿的朋友，去澎湖旅行的时候快来试试吧！！ 建国炸粿店家资讯 店名：建国炸粿 地址：澎湖县马公市民权路70号 电话：06-927-2176 营业时间：14:30~18:00 --

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