作者jamie82 (小瓜)
看板PH-sea
标题[食记] 高林小卷酱&干贝鲜辣酱心得,澎湖伴手礼
时间Mon Jun 8 02:15:17 2020
好读图文版:
https://superchocolateee.pixnet.net/blog/post/352423525
文字版:
几年前去澎湖,早餐吃到民宿提供的小卷酱
第一次吃到小卷酱,配面真的好吃
好久没吃了,一时嘴馋,上网订个澎湖小卷酱来过个乾瘾
上一次买妈宫牌的干贝酱,结果味道不太合胃口
这次换买高林牌的鲜辣酱和小卷酱来试试
下单後透过超商取货付款
从澎湖寄到台湾本岛,运费一样只有60元,划算!
虽然是玻璃罐,但卖家有用报纸和纸箱固定,牢牢的包得很好
总共订了一罐干贝鲜辣酱、二罐小卷辣酱
完全没有试吃,直接就下单三罐
也是有种赌一波的心态,很怕踩雷阿
辣度有分小中大辣,建议敢吃辣直上大辣
平常吃小辣的选中辣,完全不吃辣的选小辣
高林的酱吃起来偏重口味,咸辣咸辣
这种酱好像没有辣度吃起来就没有爽快的感觉
瓜籽三罐都是选中辣,吃起来刚刚好,有点辣但还能接受的辣
(平常吃辣程度大概是麦当劳麦脆鸡吃辣味、八方锅贴沾辣椒酱、麻辣鸭血点小辣)
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小卷辣酱(蓝色包装)
吃起来还不错,小卷本体是偏向有嚼劲的那种口感
但如果是喜欢吃偏软口感的大概不会爱
有效期都有半年,开封後记得要冷藏
干贝辣酱(红色包装)
里面打开满满的干贝,小鱼乾和辣椒
虽然很多辣椒看起来很可怕
但是中辣的程度真的还好,微辣而已
值得讲的是里面的干贝都是完整一颗一颗,并不是干贝丝
偶尔煮个面加个一两匙
或者拌白饭一起吃,咸咸辣辣的也是挺不错的
还有好吃的酱吗,欢迎推荐。
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