http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1957311 澎水繁养象牙凤螺有成 养殖界增添新星 〔记者刘禹庆／澎湖报导〕 海洋资源日益枯竭！野生捕获的海洋生物价格，也随之飞涨，让平民百姓吃不消，因 此养殖渔业趁机兴起；澎湖水产高级职业学校参加教育部学校优质化计画，历经3年，终 於繁养高经济海洋生物象牙凤螺有成，培育养殖界未来新星。 现今少子化冲击影响，受到学生来源锐减，教育部推出学校优质化计画，以特色教育 吸引学生就读，澎湖水产高级职业学校养殖科，推出以高经济海洋生物白虾与象牙凤螺为 主种子教育，第1年添购相关设备、第2年因气候多变，历经3年终於繁养有成，宣布掌握 象牙凤螺及白虾育成技术。 养殖科主任吴淑美表示，象牙凤螺为高经济海洋生物，1斤市价高达600元，经过市场 购买的种螺，取出授精卵，孵化小螺後，以澎湖海洋生物研究中心提供支援的角毛矽藻饲 养，6个月壳长就能达3公分，目前育成率约4成，未来将持续提升至8-9成，而白虾也在3 个月就能达到上市体型。 由於澎水未以升学为导向，因此多数学生毕业就进入就业市场，因此培育学生一技之 长为主要教学理念，但澎湖不像台湾一样有足够的就业机会，更遑论提供蔡英文总统高中 职就业补助方案；澎水校长谢旻渊希望有企业承包大规模废弃鱼塭，让毕业学生投入职场 ，而象牙凤螺更具有超集约养殖养殖优势，50-100个养殖池仅需1名人力，适合在澎湖推 广发展。 https://youtu.be/nkqwGkhR1RQ (自由时报 106/01/24) --

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