刚刚爬一下文 竟然没有这家好店 一定要推一下! 就是位於马公机场附近的馨(鱼鱼鱼)小馆 三个鱼就是ㄒㄧㄢ 字打不出来 位置在204县道往隘门方向一过机场左手边 我是在大约三个月之前去吃的 所以菜名有点忘记 那时是公司出差 有个挑嘴到不行的同事~~ 我们去澎湖超过十次 整个澎湖除了阿霜还找不到没被他嫌过的店 梦砌民宿老板就推荐我们去吃附近的馨(鱼鱼鱼)小馆 因为我们预算不多 所以点的菜不全是海鲜 以口味为主 最推荐几样菜 1.水晶小卷 当我吃到这道菜时 真的感动的快流下眼泪 有吃过小卷生鱼片的人应该都知道生小卷有多鲜甜 但要吃到好的生鱼片并不容易 在餐厅吃一定是经过冷冻 破坏口感的 而且小卷只要有一点点不新鲜就会十分腥 但这道菜是煮过的 味道和口感却逼近生鱼片 甚至比生的还要脆 有付沾酱 但是吃的结果是不沾最好吃 生的不沾芥末其实会有点腥味 沾了却会破坏小卷的清甜 这道菜完全没有这个缺点 2.紫菜炒冬粉 他的冬粉有加别的调味 除了好吃我吃不出到底是什麽 这真的要去吃才知道 超超超推荐 不过他的金瓜米粉就蛮普通的 3.酸辣鱼片汤(?) 菜名有点忘记 跟老板说酸酸的鱼片汤就对了 刚端上来时 汤很清 里面有些白白的鱼肉片 其实刚看到还蛮囧的 但是清汤中却有很浓郁的味道 鱼片有沾蛋白煮十分软嫩 阿~~~~~~ 4.凤梨虾球 他的虾球有原味 柳橙味 蓝莓味 我们没胆点了原味的 一吃之後立刻理解为什麽会有另外两种口味 炸过的虾球如果配上酸甜口味的酱料会十分爽口 很遗憾没吃到~下次去一定会点蓝莓味的来吃 5.花雕鸡 据说是招牌菜 味道算是很道地的重口味 不过上来时我们已经吃撑了 这菜份量又固定半只鸡起跳 所以有点可惜了这菜没能好好品尝 其他还有几样印象较不深刻的 味道都调的相当好 调味浓郁却不会有澎湖餐厅普遍过油过咸的问题 我觉得甚至可以媲美清心的某些招牌菜 在本岛也鲜少吃到调味的这麽用心的海鲜店 老板娘人很好 可以跟他哈拉 店里也都会开冷气 最重要的是他的价位大概和阿霜差不多 扣掉超出份量的花雕鸡 我们每个人大概只吃了两百元左右就撑了 除了花雕鸡外的菜都可以视人数调整份量 我们四个人也才可以点到六七样菜以上 -- 。 O .o o。 ○ O . .○° 。° o. o。 . ○ └═╬ ┌╥┼ ╬═┐ ╬═┘ ╔═╗ ║ └═╬ ο ╔═╣ ║ ╬╦╝ ╚═╗ ║ ║ ╔═╬ ╔═╣ o ┼═╬ └╨┘ └╚┘ ┼═╝ ┼═╝ ┼═╝ ┼═╬ ○° o.° 。. o。 ○ 。 O .o .o .。.○. --

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