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出自今日中时浮世绘 就是爱澎湖 七月普渡在澎湖 张咏捷  (20060812) 七月到澎湖看普渡,看蓝天白云下美丽的五彩灯篙飘扬,看月光下油光闪闪的满桌佳 肴趣味,看旧时代流承下来的,一直没被遗忘的人间温厚。 农历七月俗称鬼月,一年四季十二个月里,七月可以说是一个最带有神秘色彩的特殊 月份。从小在浓厚神灵信仰下长大的澎湖孩子,对於农历七月的来临,大概都会带着一种 既畏又惧的心情,因为每年七月将至时,大人都会以一种严厉低沉、半带吆喝的警示口吻 告诫孩子们,七月期间不可以去海边游泳、不可以到陌生地乱钻、不可以随便捡拾东西、 日落前要赶紧回家、不可以做这做那……,因为从七月初一「鬼门开」之後,山间海边、 荒野树林,到处都有好兄弟。 好兄弟只是来吃吃饭而已 七月时节虽值年中温度最高最热的月份,但是在民间绘声绘影的鬼月故事影响下,却 也让七月显得「好冷」。 久远以来的七月,虽然被笼罩在一种传统鬼灵信仰的集体畏惧氛围中,然而透过各地 普渡仪式所看到的澎湖七月,却是处处山珍海味、美食佳肴、薰烟缭绕,充满着阳世间的 人情温厚。 因为整个七月间的澎湖,到处都在拜拜,许许多多特地为「好兄弟」举行的祭仪在各 村落陆续进行。俗语说:「初一起,拜到廿九为止。」从七月初一开始,俗称「鬼门开」 的傍晚时分,家家户户在门口摆设椅凳,犹如为老朋友接风洗尘一般,以简单的菜汤饭、 饼果、纸钱迎接阴界朋友来到阳间,这是鬼月的第一个祭仪,俗称「孝门口公」。 到了七月十五中元节,则是一年当中重要的祭祖节日之一,「公嬷尽看清明月半」, 中元月半,是祖先回来巡视子孙的日子,贤孝的子孙在厅堂供桌上摆设丰盛菜肴、酒饼飨 祀先祖,以不忘祖先恩泽。 民间对於鬼灵既畏又敬,老一辈的尊称祖先为「公嬷」,昵称阴界鬼魂为「好兄弟」 ,有些老人家相信,七月的好兄弟来到阳间只是为了吃吃饭而已,不会害人,因而有「毋 惊七月半鬼,只惊五月节水」俗谚流传。 十一个村落一日一村轮流普渡 从中元节开始,一直持续到月尾,澎湖各地村落普渡连连,风俗则因当地传统习惯而 异。而七月间的大普渡,对於澎湖各乡聚落或大小岛屿,是一件重要大事,有些村落选在 同一天普渡,让好兄弟们可以随处赶场,吃遍各村好菜佳肴;有些区域则是以紧邻接力的 方式展开普渡,如西屿乡由北而南,十一个村落一日一村轮流普渡,让各地来的好兄弟日 日都能饱飨阳间的盛情,同时也能顾及手脚不方便,或路途遥远而较晚到的好兄弟都能同 享盛宴。 传统宴请好兄弟的大普渡仪式犹如阳间举行重要宴会般,在普渡前一天午後正式发放 水陆请帖,俗称「放路灯水灯」。放灯仪式是由村落各甲头老大,在法师的引领下游绕五 营,扛着旗幡的会首老大,头绑白巾、身穿白袍,犹如孝子迎请亲灵般,肃穆恭敬遶行各 营头,在五营头插置纸糊路灯,并在海边施放锡盆油灯,藉由水灯、路灯发出邀请,引请 海陆各方好兄弟前来飨宴。 放灯之後,平日戒备森严、镇守村落的五营兵将,在普渡期间必须方便放行,让好兄 弟们都能顺利进入村落,飨宴施食。 请帖施放後,随即在庙口侧边摆设香案,举行「孝孤」仪式,各甲头家户以小碗盛装 菜汤饭与当令的各式瓜果点心,形形色色摆满供桌,有请好兄弟初临。庙内并设有纸紮「 翰林所」,分男堂、女室,是供给好兄弟沐浴更衣的临时休息处。午後黄昏,法师摇晃手 中招旗小铃,庙口的五色纸糊灯篙飘飘摇摇,引请海陆各方魂灵来集。 隔日黄昏日落後,庙口开始搭棚摆宴、点灯结彩,供桌上满是海味时鲜,珍奇菜色连 连,大猪、大甑发粿、红白两色糕仔层层叠起的糕仔塔、罐头塔、烧酒、三角肉饼堆、油 炸丸子堆……,村落各甲头卯足心力大摆席宴,招请山间水巅远来的好兄弟飨祀。 阴阳两界在法鼓喧宵声中 同欢共融 野台戏弦鼓高喧,从初夜一直演到深夜凌晨,夜间灯篙彩纸随风飘摇,幽冥晃晃;司 功台上,法师颂咒焚纸、结印施食,香飞烟腾,火烟缭绕;庙口灯火通明,热戏连连。阴 阳两界在法鼓喧宵声中同欢共融,直到深夜清晨。 时日越是接近月尾大普渡,供桌菜色越是丰盈,家家户户尽心尽力,办一桌鲜臊来宴 请好兄弟。封鸡鱼肉、元蹄猪肚,全猪全鱼,村里的总舖师更是费尽心思彩雕佳肴,将全 鸡披上咸菜甲、戴上香菇圆帽,装扮成垂钓老翁,而猪肚塞入菜物,巧饰成圆滚滚的大小 猪仔;香案杯筷按传统古礼交摆,供桌前米粮、糕饼高高堆叠,香菸水酒盛宴大开,好让 即将远离的好兄弟,有吃有喝之余还能打包上路。 老一辈传闻,月尾大普渡时,荒野夜间的墓仔埔里,呼爹唤姨的声音此起彼落,大缸 小瓮铿铿晃动,想必是那些好兄弟们四处招朋引友,肩挑大担小担要赶赴庙前,怕错过了 庙口盛宴,就得等到来年七月了。 澎湖的七月,不论是市区商家或小村乡下,到处都在拜拜,每个村落在互竞光彩之余 ,仍保有着自己的地方特色。遵循传统礼仪的澎湖人,不谨敬天、敬地、恭敬神明,对於 幽冥界的鬼灵,更是如朋友般的款待。 七月到澎湖看普渡,看蓝天白云下美丽的五彩灯篙飘扬,看月光下油光闪闪的满桌佳 肴趣味,看旧时代流承下来的,一直没被遗忘的人间温厚。 关於张咏捷 山水里长大的女子 她是澎湖山水人,童年在祖父母的怀抱中,听涛声、看星斗、围烟仔鱼、坐牛车、闻 炊烟、吃赤崁紫菜长大。 二十六岁离乡,在台北人间杂志与张老师月刊担任摄影编辑工作。出外期间经常走访 山林部落,长期亲近泰雅族马必浩长老 玛赖达鲧、卑南族下宾朗长老狄菲底弗,学习大 山的智慧,开启爱山爱水,疼惜自然之心。 三十三岁离职返乡,回归母文化,以祖父清河,外祖父连溪为名,成立河溪文化 工作室,祈愿传统文化与自然环境,如清河溪水,绵绵永续。 --



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