作者CARNNIE (有鬼盗走玄象琵琶)
看板PH-sea
标题 {美食介绍} 黄金臭豆腐
时间Wed Apr 12 19:56:49 2006
店名：黄金臭豆腐
类型：臭豆腐
电话：0971106783
地址：大勇街与光复路交界路口
(农会超市向西直走的十字路口，新世桦大饭店斜对面)
营业时间：(冬)每日下午3：00─晚间11：00
(夏)每日下午4：00─晚间11：00
特色：每天下午，这间不起眼的小店，除了传来地下电台的歌声之外，还有
阵阵的臭豆腐香(臭？)味。咸鱼我呢，本来以为这麽小的摊贩，卖的
臭豆腐应该没有多好吃才对。某一天询问同事吃过的评价後，我便鼓
起勇气买了一份臭豆腐回家吃。吃了才惊觉，这大概是我吃过最好吃
的臭豆腐了！有别於一般炸过後呈现中空状态的臭豆腐，这家的臭豆
腐饱含水分，炸过之後，每一块臭豆腐仍旧是结实饱满，也因为含水
的关系，吃起来完全不会觉得太油腻！一个便当盒刚好装六块臭豆腐
，而搭配的泡菜不会太酸、份量够，一份臭豆腐价格是35元，而且老
板非常健谈，如果跟他混熟了，还能多加一些泡菜，真的是俗搁大碗
！因为臭豆腐都是现炸的关系，时逢下班尖峰时刻，可能会久等，可
以先打电话向老板预订，时间到再过去拿。
其他：老板是山水人，以前是在马公开餐饮业，後来去了台湾也是开餐饮业
，几年前又举家迁回澎湖置产，如今儿女成年，或为人妻、或为学业
，老板现在孤家寡人，二年多前在现址开了这家黄金臭豆腐，小本生
意，不仅糊口，也算是打发时间。如果你想要光顾一下黄金臭豆腐，
等待之余，也可以跟老板聊聊天，算是多交一位朋友罗！
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人 就是要笨一点 天真一点 才能活出自己的快乐
~By咸鱼名言~
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◆ From: 218.172.166.207
※ 编辑: CARNNIE 来自: 218.172.166.207 (04/12 19:59)
1F：推 julienbike:人的口味真难说啊...这家是我吃过全台湾最难吃的臭豆腐 04/12 20:37
2F：→ julienbike:我讨厌紮实而不脆的臭豆腐... 04/12 20:38
3F：→ julienbike:小弟长年居住深坑..深恨这种北部臭豆腐..这种应该要 04/12 20:39
4F：→ julienbike:弄成麻辣臭豆腐才好吃~~~ 04/12 20:40
5F：推 CARNNIE:果然是青菜萝卜各有所好，我身旁的人都满喜欢这家的XD 04/12 20:39
6F：推 julienbike:对我来讲臭豆腐就要外酥内嫩才对味..农会下午那家不错 04/12 21:18
7F：推 CARNNIE:我也爱吃酥脆的，我倒觉得农会那家还不够脆 04/12 21:22
8F：推 julienbike:刚炸起来还不错..臭豆腐我还是爱吃屏东的.. 04/12 21:38
9F：→ julienbike:不过深坑老街的麻辣臭豆腐真是一觉啊~~ 04/12 21:39
10F：→ julienbike:N年前我就在深坑老街口的OK当店长...几乎午餐都吃他!! 04/12 21:40