餐饮无油烟　澎湖列最优先　 2005/05/09 23:13 记者陈永固／澎湖报导 餐饮无油烟－澎湖最优先！澎县环保局继完成各乡市餐饮业之基本 资料调查，并辅导餐饮业於集气设备设置滤网等设施後，特自9日起 召开「餐饮业减量辅导协调会」，邀请业者深入了解各项污染之防制 。 　 澎县环保局於今年三月中旬完成各乡市餐饮业之基本资料调查 ，另调查结果也显示，约有七成餐饮业仅装置集气设备，而气罩吸入 口仍未装设任何过滤设备；因此，该局特别加强辅导建议业者於集气 设备吸入口装滤网、过滤棉或档板等过滤设备，并定期清洗滤网或更 换滤棉，以提昇处理效率。 　 由於澎县观光旺季已到来，澎县环保 局为提昇全县生活品质，减少餐饮业油烟陈情案件之发生，特自9日 起至各乡市公所进行「餐饮业减量辅导协谈会」，并以曾遭民众陈情之 餐饮业者及一般餐饮业者为主要宣导对像；会中主要是说明烹饪加热 过程中所产生成分复杂之挥发性有机物，其中含有许多致癌性物质， 对从业人员及民众健康均有负面影响。 　 该活动特全面性的进行宣 导及辅导改善，针对各家餐饮业视其污染状况，并依据厨房面积、防 制设备成本预算之考量、操作维护之难易、处理效率、餐饮业型态集 油烟多寡等，提出具体可行之污染改善防制措施，以提供餐饮业者辅 导改善之建议，期盼能达到「餐饮无油烟，澎湖最优先」之目标。 　 此外，澎县环保局也针对餐饮业者最普遍存在的厨余、回收废油等 问题进行宣导，呼吁业者应落实垃圾分类与减量工作，以避免对环境 品质造成严重的冲击。 -- ▆▆▆▆▆▆▆天南地北双飞雁‧老翅几回寒暑▆▆▆▆▆▆▆★☆ 　　　　　▉▉▉◣▉▉▉▉▉▉◣　◢◣　　▄▄▄　◢◣　▉　　▉ 　　　　　▉　　▉　▉　▉　　▉▉　　▉　　▉　▉　　▉▉▉▉▉ 　　　　　▉　　▉　▉　▉　　▉▉▉▉▉　　▉　▉▉▉▉　 ▋　 　　　　　▉▉▉◤▉▉▉▉▉▉◤▉　　▉　▉▉　▉　　▉　 ▋　 　☆★▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆人有悲欢离合‧月有阴晴圆缺▆▆▆▆▆▆▆▆▆ --

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