作者ebee (崩解边缘)
看板PH-sea
标题【2005年澎湖旅游图文解说】小吃美食系列之一
时间Sun Apr 3 00:48:52 2005
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tinkwang&b=8&f=1096087160&p=7
城隍庙对面的赞哥烧肉贩 / 烧肉贩50一盘 牡蛎汤一碗40 店内招牌的菜色
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吉贝的贝壳冰 / 现在吉贝流行一种贝壳冰 , 就是拿贝壳制作成盛器跟汤匙 , 装
一般的刨冰或水果盘 , 不只一家再做 , 不过不便宜就是了 , 水果刨冰一盘100
http://163.20.14.1/%7Elintf/taiwan/penghu/HTML2/dscn7767.htm
北新桥牛杂汤 / 有牛肚牛肉牛筋等等一起清炖而成,小碗70大碗90,每天早上
五点多开始卖,如果夏天观光客多的时节,八点多就会卖光了,所以要嚐鲜得早
起罗。澎湖人早上的早餐都是面啦饭啦,不要怀疑早上要吃这麽补吗。重要的是
他们的牛杂汤其实很清淡,一点都不油腻。另外推荐他们的菜包,比肉包香。
http://163.20.14.1/%7Elintf/taiwan/penghu/HTML2/dscn7769.htm
香亭钍魠鱼羹 / 也是在文康街上,只卖钍魠鱼羹面或米粉,一卖就几十年。他们
的汤头比台湾的钍魠鱼羹汤头清淡,白菜比较没有煮那麽烂,最可口的事他的钍魠
鱼块,外皮的面衣有着独门的香料配方,加上新鲜的钍魠鱼肉,真是一绝。早上五
点卖到下午一点半左右。
http://163.20.14.1/%7Elintf/taiwan/penghu/HTML2/dscn7773.htm
文康街刈包 / 便宜好吃,澎湖人比较会去吃,媒体还没什麽炒作给观光客知道,不
是当地人介绍还真不知到这家店,一包一个十五,冬粉肉一碗20,35块就可以填饱你
的肚子罗。他们家的鸡丝饭也很香,大碗的30块一碗很有饱足感。
http://163.20.14.1/%7Elintf/taiwan/penghu/HTML2/dscn7776.htm
米粉面 / 这家为在彩绘油桶正对面,第二渔港的米粉面,以前是专门卖给第二渔港
出海捕鱼的渔夫,後来媒体报导给观光客,就越来越红了,澎湖人大多拿它来当早餐
,他的营业时间约上午六点到中午一点。
http://163.20.14.1/%7Elintf/taiwan/penghu/HTML2/dscn7778.htm
第二渔港米粉面 / 一半面条一半米粉就是他的特色,肉燥的香味是汤头的来源,几片
肉片让内容更丰富,加点一粒卤蛋很对味罗。
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赞哥烧肉贩 / 他的烧肉是把排骨下去卤过再稍微油煎,所以有一种焦焦的口感
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城隍庙对面的赞哥烧肉贩 / 烧肉贩50一盘 牡蛎汤一碗40 店内招牌的菜色
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=harukasan&b=1&f=1093834886&p=108
唉呀呀,这是被偷偷咬了几口的赞哥烧肉贩
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福台排骨面 / 位在民族路马公公车总站旁的福台排骨面,老板很有个性,喜欢小赌,
每次都得输个精光才回来开店,不过因为厨艺超众,所以每次一开店就门庭若市,赚
够了钱又关门去赌。现在已经传给小孩在经营,所以天天开业,不过小孩子的手艺似
乎还需要跟爸爸多学点,这里的排骨面是冬瓜下去炖小排骨,很多关於他的介
绍。他的价格很贵,排骨馄饨面一碗110,不过他的卤菜价格就平易近人多了。
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2F:推 ebee:对啊 真 203.73.222.239 04/03