民视 (2004/12/24 01:57) 推销澎湖料理 辣妹.厨师同助阵 -------------------------------------------------------------------------------- 因为地缘上的关系,澎湖县跨海到高雄,行销离岛的地方农特产,不但请来大厨展现厨艺 ,还有辣妹来助阵,其实因为早期有许多澎湖人来台定居高雄,因此也发展出高雄独特的 澎湖餐厅文化澎湖跨海来高雄推销农特产,请来辣妹助阵,秀的是她们手上一道道澎湖 着名的海鲜料理,大厨也现场秀出刀法,生切海鲡生鱼片其实因为地缘的关系,移居高 雄的澎湖人二十多年来，早就发展出独特的澎湖餐厅文化就是这种外出打拚的精神, 28年前这间以红蟳为招牌的餐厅,建立起澎湖海鲜的金字招牌,紧接着黄家的兄弟姊妹 餐厅一家一家的开,因为有不错的口碑,现在在高雄标榜澎湖海产的餐厅,有不少厨师 都是从黄家出来的如果您不爱吃海鲜, 周六在高雄三民公园，有三天农特产展览，数十种澎湖特产，可以让您一次嚐个够民 视新闻董懿嫺谢耀德高雄报导 AD Box --

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