作者akagi77 (akagi77)
看板PCCU_Talk
标题[食记] 寅乐屋 ToraRakuYa~不深夜也食堂
时间Tue Jul 23 04:14:43 2013
寅乐屋 Torarakuya
地址:台北市大安区延吉街 294号
(信义路与光复南路口的煎包店旁)
电话:02-23257874
营业时间 11:30~21:00
消费日期:2013年7月
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/akagi77/27154182
日式食堂的怀旧气氛是个引子,引导你边享受咖哩入口的温度,边轻松
聆听店主人讲述这家店的故事;寅乐屋卖的是料理,也是在台北市难得
可以享受的宁静光阴。
走到信义路跟光复南路交叉口会看到一家煎包店,寅乐屋就紧邻在旁;这短短
一步的距离,却巧妙的让寅乐屋隐身於大马路,多了神秘,也多了宁静。
寅乐屋的寅念为Tora,跟日文的老虎是同音‧‧‧‧‧‧会知道虎的日文怎麽念
其实也是个怀旧的故事(不解释)。
从门口到内装,都充满极为浓厚的日式食堂气氛,让日式咖哩未上桌就先飘香。
店家店话是用剪纸的方式贴在棚顶,小巧思让寅乐屋更多了点老食堂的风味。
该店目前没有公休,下午也不休息。
可惜店家只营业到晚上九点,不然地处巷内的寅乐屋,还真有几分深夜食堂的Feel。
不只店面外观很有戏,混合木造跟砖墙的内装让开店尚未满月的寅乐屋也有着
浓浓的日式传统「吃茶店」风味。
其实也不用我多做解释,让照片来说话就够生动(状态显示为即将进入半夜写文
的昏昏欲睡Zzzzz)。
很喜欢寅乐屋的吧台位子,平常有好餐厅的时候,我喜欢揪上三五饭友;但
寅乐屋让我会常常一个人偷偷跑来坐在吧台,吃个咖哩饭,喝个咖啡,享受
短暂伪装成孤独美食家的乐趣。
照片都是店主一家人的真实生活写真。
这家店的前身就是店主人~小高的父亲所经营的「鸿嘉咖哩饭」,其实我之前
就知道这家店而且也满有兴趣,虽然如今已改朝换代,也算有着一定的缘分。
营运初期主要贩售两种咖哩~微辣的牛肉咖哩、不辣的猪鸡咖哩,下午用餐离峰
时段前来,或许还可以点杯咖啡?
牛肉咖哩 $160
白饭既颗粒分明又有些黏度,跟咖哩的结合度颇佳。
以日式咖哩来说,寅乐屋的牛肉咖哩在甜度的拿捏上可说深得我心;在蔬菜的
甜味主调中吃的到微微的香料辛辣。它或许不是很重口味的咖哩,但确实是
甜辣平衡度很棒的咖哩。
带筋牛肉Q嫩而不过於软烂,更棒的是连马铃薯、红萝卜都炖的松软入味,让
我轻轻松松就把它清盘。
不过也算是我迟钝,在吃完咖哩後,总觉得这咖哩的味道甚至店主人都叫我有
些似曾相识;直到回家之後在FB上跟友人分享此间餐厅,才知道寅乐屋的店主
小高之前正是在我也很喜爱的永康街「小自由」工作。跟小自由的咖哩饭对照
一下,寅乐屋少了一个太阳蛋也没有咖啡附餐,价钱也比较便宜就是;然後以
我不可靠的记忆,总觉得到了寅乐屋後,牛肉变好吃了‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧
福神渍 & 蕗荞
蕗荞微酸爽口,福神渍甜脆,当小菜搭配咖哩食用挺不错。
味噌汤 $20
是清淡风格的味噌汤,单独喝或许不够味,当成咖哩饭的佐汤却是刚好。
没想到离开之前还有小惊喜,店主最後招待一小杯豆浆,甜甜的味道入喉,
替这餐拉出幸福的尾韵。
喜欢日式咖哩的人,我想你会喜欢这里;喜欢漫画「深夜食堂」的温馨,我想你
也会喜欢这里。原因很简单,因为这里的料理有着放久也不会冷掉的人情温度。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.175.72
1F:嘘 TurbidBand :洗文章是这样洗的喔!? 不会转文!? 07/23 19:37
2F:推 cccman :楼上别激动嘛 PO文哥在文化版也PO很久了 08/06 22:13
3F:→ akagi77 :一开始好像是有什麽限制转文的,所以我才用PO文 10/24 00:16
4F:→ akagi77 :我也只是想分享一些吃的给学弟妹,既然有人反感, 10/24 00:17
5F:→ akagi77 :我从此不会在这边po文. 10/24 00:17