小曲饺子馆私房菜 地址：台中市向上路三段589号 电话：04-23810069 营业时间：1130～1430 1730～2030 图文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25028051 双十节的这个周末，跟着一群格友到苗栗的山上去看云海；回家途中，还搭 友人的便车先绕到台中去吃了一家味道跟气氛都满妙的哈尔滨饺子馆～小曲 饺子馆私房菜 。 招牌相当大气的小曲，位置却在台中市一个很不热闹的地方，附近看起来 完全就像个荒废的建筑工地，真佩服当初能找到这边来的友人。 整家店从门口、招牌到整个内部的装潢都有很浓厚的原木元素，充满中式的 复古风味 。 难得来台中吃一回这麽有特色的餐厅，当然要帮太后照上一张当纪念 。 打开大门之後，到真正的店门之间还有一个小小的玄关，感觉像是要去 高级餐厅用餐似的。 在这麽有中国风的地方吃饺子，先不说气氛跟食物对不对Tone，起码还满有 趣的。 柜台上摆着的菜色，小叠的是小菜，都还满有特色的，盘子装起来的则都是 店内的招牌菜。 名片上头有用水墨画风格画出的饺子，既可爱又有特色。 放酱油碟的木柜，挺有一番古风。 连厕所都用原木去做装潢。 　　***唯一的菜单就写在玻璃上　　 跟老板要菜单来看的时候，老板说～菜单就在墙壁上，也只在墙壁上～XD。 从里面要清楚的照起来还满难的，只好放一张从外面照的样子，让大家对照 看一下。 　　***鸡腿镶皮蛋　　$150　　 烟燻过的鸡腿肉本来就很够味了，镶入皮蛋後，味道跟口感更是变的丰富 起来，个人认为是店内的当家特色菜。 柜台上放的这一盘，就是刚刚那道鸡腿镶皮蛋还没切的样子。 　　***烟燻猪脚　　$150　　　 猪脚也是烟燻过的，跟刚刚的鸡腿一样有着浓郁的燻香。至於口感则让我有 点小惊喜，可能是因为用燻的关系，吃起来是紮实而不油腻，可是又能充分 感受到猪脚的胶质，让猪脚在确实的口感中也不失软嫩，好吃。 　　***烧大肠　　$150　　 在吃了两道烟燻料理後，第三道同样是用烟燻的烧大肠，燻味就有点被放大 的感觉；撇开味道有点重不谈，口感也够肥腻。如果是不喜欢吃太肥的大肠 的人，可能吃几块就腻了；反之若是像我一样嗜吃大肠的人，这道大肠可说 相当到位。 　　***凉拌土豆丝　　$60　　 我还满喜欢这种马铃薯丝的，酸味适中，很开胃。 　　***＂十人份＂的沙拉　　$200　　 本来这餐是有十个人要来吃的，可是临时有组人马抛弃了我们；等通知到 老板的时候这道菜已经做好了，就照单全收罗。甜菜做成的沙拉，在视觉 上有它的效果在，可惜酱汁的味道有些淡，底下的生菜也有点苦味；不过 这些都是小缺点，大家边聊边吃，最後还是把这一大盘沙拉给解决掉了。 　　***牛肉面　　$120　　 幸好有叫这一碗牛肉面来分食，因为後来发现水饺有点小～XD 牛肉的肉味很够，拉面也有咬劲，汤头就没什麽特殊的感觉（废话，每个 人才喝这麽一小口） 　　　***牛肉水饺　　$150　　 看到这样一颗大小可用＂可爱＂来形容的水饺要卖$15，应该有很多人准备开卖 了吧？先别急，看完再说。 牛肉的肉汁跟柔软度，都是我吃过的水饺里最佳的；听老板说牛肉是用美国 牛肉，尽管不太可能是用Choice甚至是Prime等级的肉，但好吃的程度无庸 置疑。 如果一颗的单价能压到$10元左右，我觉得就很合理了；但因为它还挺好吃 的，卖$15虽然会边吃边在心里骂老板是在抢钱，吃的还是挺开心就是。 妙的是往墙上一看，还看到墙上有一幅孝亲图（误！），我是说有一幅包饺子 的示意图（这东西到底是哪里有卖啊～XD）。 各种口味的猪肉水饺则是一份10颗$80，不过也可以做一份五颗的样子。 　　***辣椒　and　香菜　　$80　　 在老板娘建议下，我们一种口味点五颗，这样刚好可以每种口味都吃到一颗。 　　***榨菜　and　香椿　　$80　　 　　***四小齐聚一堂　　 　　***辣椒水饺　　 真的是有辣，当日味道最重的一品。 　　***香菜水饺　　　 菜肉的比例均衡，味道算基本款。 　　***香椿水饺　　　 一句话，＂草味＂霹雳重＂；果然吃香椿这种养生食品是要付出代价的。 　　***榨菜水饺　　 不知道是不是榨菜的比例太少，跟前几款比，口感算空虚了些。 　　***胡瓜　and　白菜　　$80　　 　　***白菜水饺　　 有点像吃一般的高丽菜水饺，可是白菜的甜味更突出，让水饺变的更顺口， 我还满喜欢这一味。 　　***胡瓜水饺　　 胡瓜的脆让水饺的口感有了层次。 　　***清蒸鲜鱼（午鱼）　　$350　　 据老板说这一条午鱼其实不只$350，不过还是照Menu的价钱卖给我们。 这道当令的午鱼可说深受在场众人的一致好评啊，味鲜肉嫩，让我这平常 不甚爱吃蒸鱼的人也像中了毒瘾般的一口接着一口的在吃。 当我们发现这条午鱼里还有鱼卵的时候，更是直呼$350的价钱实在划算。 单价看似颇高，但一个人平均下来$300其实也还好，因为东西真的不错吃， 是个让人会想再来的地方。 准备坐上友人的车回家时，注意到小曲的旁边的店貌似就是在贩卖原木， 难怪小曲的装潢充满原木风。 --

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