Evans Burger 2店 地址：台北市大安区师大路86巷16号 电话：(02)23655022 官网：http://www.evansburger.tw 营业时间：11：00~23：00 最後供餐时间：22:00 图文版～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24825819 延伸阅读： 加州烧烤堡(永康店)～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23426820 佛客汉堡～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23524674 JB Burger ～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23615417 大厨汉堡～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23678165 AN Burger ～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23748697 二访 AN Burger～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24114359 Gordon Biersch 鲜酿啤酒餐厅～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23802505 长谷川先生的家～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24085965 PICKLES 阿肯汉堡～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23689184 二访 PICKLES 阿肯汉堡～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24486742 发福厨房～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24165997 二访发福厨房～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24584126 Evans是口碑一值都很不错的店，在外观风格上更有特色的二店开了後，更是让我 这汉堡控心痒痒了好一阵子；没想到，期待了这麽久的店，在上个月底的端午连假 终於让我吃到後，结果却颇为失望。 因为Evans只订到下午三点的位置，就先抽空去了北美馆看庞毕度展。 (不想看此段的人，请直接跳到分隔线後) 门票还不便宜，一般的全票要$250；至於值不值得？我是觉得里面的展品还满 多元化的，虽然是个门外汉，但来感受一下也不错；但某位友人就觉得没什麽 值得看的，所以见仁见智。 展出的时间到7/12，想去欣赏的人得加快脚步了。 租借语音导览的费用是$100，团体导览是参加馆方指定时间之现场导览的人用的。 现场导览的时间如上图，有可能会更改，仅供大家参考。 售票口旁的这面印有参展画作～毕卡索所画「躺着的女人」的墙，可是抢手 的很，几乎人人都会在这照上一张。 经过这条长长的入口就是观展的地方了，里面有些作品的用色给人的视觉印象 还满强烈的，像是「结构与道德」跟「夜里的人与鸟」，都是我停下来看了很 久的画。另外，门口的立体作品～「绵羊群」，也让人印象深刻；我一开始还 以为那只是装饰，没想到真的是参展作品。（这个网址可看到所有的参展 作品，有兴趣的人可以欣赏一下） 来北美馆看展览，跟之前去历博馆看米勒展最大的差别，在北美馆的观展环境 感觉上舒服多了；不但空间较宽敞，通风也比较好．．．．但这次北美馆参展 的作品跟观展的人似乎也没像米勒展那麽多啦，拿来比较也有点不公平。 当天想再进出展室的话，可以请出口处的服务人员在手上盖章。 少不了在出口处也有贩卖展览相关纪念品的地方。 离开之前注意到这块像是让人喝茶休息的地方，但如果跟我一样这样想的人，可得 先跟再场工作人员问清楚；当天这块地方，是用来举办类似座谈会的场地，不知道 非座谈会的时间可不可以坐（也不知道现在还有没有这块地方就是了）。 桌上的杯子都印有庞毕度展的参展画作。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　开始吃汉堡之分隔线　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　***比民宅还民宅的Evans 2　　 场景一换，从北美馆杀来师大旁的Evans二店；跟一店比起来，二店不但空间 更大，装潢也较有特色。 二店就像是一座独栋的民宅，而且还是有点岁数的木造民宅；即使本身就是座落 在住区之中，但跟四周的建物比起来，风格也是迥然不同，相当抢眼。 门口的旗竿上还升着Evans的店家旗帜，我心中在想，该不会每天早晚还有升．降 旗仪式吧～XD。 虽然Evans一店我只有从门口经过，但还是可以明显感受到二店的空间比一店 大上不少；而且就我个人感觉，一店只是用昏暗的灯光去营造气氛，相比之下， 二店带点复古的美式风就有个性多了。 室内还有一块用餐区是被玻璃窗围绕的，我们到的时候还不是当初订位的时间， 只有这块位置没人坐；我问说可不可以坐，服务生说可以，但也贴心的提醒我们 坐这位子会有点热，算是有加分的地方。 这张椅子当然不是给人坐的，刚好在我座位旁，就顺手拍上一张。 　　***Menu　　 菜单是三张单张的纸，虽然没什麽不好，但我还是小小的觉得有点不方便， 感觉看的有点乱。 我跟太后各点了龙卷风牛肉起士堡跟BBQ碳烤起士堡；一样是含有饮料跟薯条的 套餐，Evans比附近的阿肯还便宜了$30左右，价格真的很漂亮。 　　***饮料　　 汽水类饮料都可以无限续杯。 　　***BBQ碳烤起士堡　　$220　　 从BBQ汉堡一上场，就是我傻眼的开始；那白白的凤梨跟培根是怎麽一回事？ 从凤梨跟培根上，我完全看不出有碳烤的痕迹；不知道我在说什麽？没关系， 有图为证。 　　***夏威夷起士牛肉堡 by 发福厨房　　$190（不含饮料）　　　　　 　　***培根起士牛肉堡 by 发福厨房　　$190（不含饮料） 对我来说，这种汉堡才叫碳烤汉堡。我不是刻意拿两家店来比较，毕竟每家 店的料理风格不同；但这次真的是跟我的观念差太多，才拿发福的汉堡来做 个比较。 　　***伤心断面秀之一　　 好吧，不好看就算了，那味道呢？ 肉没什麽肉汁，味道更是几近於零，完全是靠酱料的味道，可是酱料的味道也不 突出；一样是烧烤酱的汉堡，我觉得阿肯的烧烤起士汉堡也胜过Evans，不但酱料 较够味，肉也较有肉汁。 　　***龙卷风牛肉起士堡　　$220　 招牌的龙卷风汉堡果然气势惊人，但一看到白净的培根，心还是凉了 一半。 将上层的面包也放上去，还真的满像龙卷风的；不过我想应该没有人能这样 咬吧。 　　***伤心断面秀之二　　 培根软的很没口感，肉一样没味道；更惨的是，这回连酱料的味道都没有。 洋葱圈呢？这时候洋葱圈已经不是重点了我想．．．．．． 感想：败兴而归四个字，就可以简单说出我这次的感想。我还是很称许这家 店的服务跟装潢风格，但在最重要的汉堡美味度上，我找不到一丝安慰．．． ．．．．．．． --

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