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店名:广岛屋 营业时间:05:30 pm - 10:30 pm 地点:台北市吴兴街269巷22号 店家电话:02-2345-1757 价格:299元/人 注意事项:中午没有营业,晚餐时段请先预约! 网志版:http://www.wretch.cc/blog/syaboy/26688973 这篇食记想想已经拖了快3个月了,趁今天整理的电脑的时候一起完成好了。 这间位於台北市吴兴街269巷22号的広岛屋, 店里充满的是满满日式风格。走进店里时, 你会马上感觉到这间店像日式居酒屋,的确如此。 因为店长正是来自日本的冈村慎二,这家店特别的是, 你进去後完全没有菜单让你看。进去後没多久, 服务生就开始送餐点让你吃,总共会给十样食物, 而且每一次去吃得时候,东西都会有稍微不同。这也是这一间店奇特的部份。 其实在门口就有说明会提供哪些食物,只是门口不会指明是哪些东西, 只会说日式小菜、广岛烧、扬物、煮物、烧物等等, 一切都是等碰运气得感觉吃东西,是很奇特的。 一开始送上的食物是鲍鱼豆芽菜,鲍鱼应该是罐头的, 但凉拌豆芽菜的味道真是入味,让鲍鱼的腥味完全消除,整个浓郁的搭配很开胃。 接下来一样是开胃菜,有点类似豆苗的东西,搭配着类似芝麻酱的香料 整个吃起来超级顺口。结果没两下,东西吃完,幸好送菜的速度不错, 马上就送上下一道菜。 再来就是好吃的可乐饼,可乐饼加上浓郁的沙拉, 让整体浓顺下口,尽管可乐饼炸的酥脆,但吃下去却不油腻, 这或许是日式炸物特别的地方吧! 甜虾也被这家店列为提供的食物之一,虽然是冷的, 但吃起来却没有一般虾子的的腥味,对於不敢吃虾的我而言,却是一次难得的经验。 主菜终於来了,听朋友说上次提供的是鳗鱼饭! 听到鳗鱼,挖~是多麽高贵的东西!就在这时候, 旁边桌的顾客说了一句话让我不是很满意, 他们说了:「上次提供鳗鱼饭耶,为甚麽这次是章鱼饭, 早知道就不来了,我是为了他们的鳗鱼饭才来的!」听到这里只能摇摇头。 千岛香松搭配着浓郁的章鱼饭,真是极品!尽管看来章鱼饭很油, 但吃进嘴里时,完全没有油腻感!反而是章鱼乡为在嘴中回味, 这让我想到假如是鳗鱼饭,是不是更是天宫极品呢? 接下来送上来的是大阪烧,耶不对!是广岛烧,广岛烧的柴鱼片真是香, 搭配的美乃滋加上炸过的面条,只能说这是我吃过的日本料理中, 最好吃的一个!而且份量也是相对的多! 花生麻薯吃起来不黏牙,而且花生的香味,从送过来的时候就持续到吃下口中! 之後就是一些饭後甜点。吃过这一次的评价而言, 我可以给4.5颗星,而且价格又不贵,很推荐聚会时的地点, 或是下班後喝小酒的地方! --



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◆ From: 61.216.5.119 ※ 编辑: syaboy 来自: 61.216.5.119 (03/01 18:12)
1F:推 s81250:十样吃不饱怎麽办 03/01 18:16
2F:→ syaboy:吃不饱再去续摊...哈 03/01 18:17







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