作者akagi77 (akagi77)
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标题[食记]三千浦韩式小吃:不伤荷包的好韩味
时间Tue Feb 24 03:44:28 2009
三千浦韩式小吃
地址:台北市忠孝东路5段372巷27弄77-2号
(近捷运永春站4号出口)
电话:02-87892697
营业时间:11:30~21:00
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24547629
延伸阅读:
北仓洞韩式料理~
http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21863078
其几天在网路上看到有一家平价韩式料理,以海鲜饼为例,只要$130就吃的到;
看了一下地址,发现它就在离我家不远的信义区,那当然要去吃吃看,要是可以
就此发现平价又美味的海鲜饼就挖到宝了。
从网路上查三千浦,有些地址会查到光复北路那边,但真正的地址是在忠孝东路
五段372巷,所以这家店应该是有搬过吧。而且,从住址找其实有点不太好找,
简单一点的方法就是忠孝东路由西往东的方向骑到虎林街右转就看到了,坐捷运
的话就是坐到永春站4号出口,然後出站後走到虎林街右转。
店面不算大,但环境算乾净。
菜单的价钱看起来都很亲切啊,两个人各叫一个锅或饭,然後再叫份煎饼,
差不多只要$300就够了。
***海鲜煎饼 $130
老板娘的动作超快,海鲜饼等没多久就上桌了;可能因为要压低成本,店内
的盘子是One Size,所以海鲜饼也得要"并排停车"。虽然卖相不是很好,
但只要好吃就O.K,来这种平价餐厅本来就不是要吃什麽气氛。
***煎饼有厚到
这家店的海鲜煎饼卖点之一就是厚,今日一见果然名不虚传。
加入鸡蛋的面糊,口感还不错,味道也挺香的;里头有货真价实的虾仁、花枝、
蟹肉棒等海鲜,和青葱、红萝卜丝。厚归厚,但口感丰富,就不会觉得只是厚的
在吃心酸。若跟同价位的北仓洞相比,这边的海鲜饼在我心中明显的胜出。
***海鲜煎饼(北仓洞) $120(不知有无涨价....)
北仓洞的海鲜饼,吃起来有点软趴趴;表皮的部分,煎的也没有三千浦的煎饼来的酥。
差点忘了提,三千浦的煎饼沾酱也挺不赖,酸度跟咸度的平衡感佳,还带点
微微的辣味,是会让煎饼变的更好吃的沾酱。
***石锅拌饭 $120
煎饼没有让我失望,接下来的石锅拌饭,更是让我有了个小惊喜。
石锅饭上桌後,负责店内外场的老板女儿还会帮忙把饭给拌好。
我不知道大家对辣的接受程度如何,但我不是很能吃辣的人,都觉得拌饭一开始
的辣酱放的其实有点少,毕竟辣酱可是赋予石锅拌饭味道的灵魂角色;後来再请
老板娘加一点辣酱之後,就比较够味了。
***好锅巴的锅巴
石锅饭有锅巴不稀奇,但锅巴可以脆到像饼乾可是我第一次吃到;这甜甜辣辣又
脆脆的锅巴,让这锅石锅充满了个性。
除了个性鲜明的锅巴,更让人感动的是连肉片都很有存在感;不知道是不是我
运气特别背,不知道吃了几回里头只有肉末的石锅拌饭,甚至有点连肉都没有
......
=========== 马上接着二访之分隔线 =============
因为第一次来吃的经验还不错,隔了一个星期马上又太后来吃了一回~
***辣炒鱿鱼 $120
味道甜中带辣,夹起高丽菜跟鱿鱼一起吃,口感有脆有Q,吃来颇有满足感
的一道菜。
***泡菜海鲜锅 $110
料还算丰富,除了海鲜、青菜还有肉片.....我承认我对於丰富的标准
是取决在有没有肉片~。味道本来以为会有点辣,事实上味道还满温和
的,里头的泡菜与其说是给这锅汤辣味,不如说是点出汤里的酸味。虽然吃
起来有点不过瘾,但好处就是变的很耐喝,推荐不敢吃辣的人也试试看。
因为汤头属於比较温和的那种,吸足汤头的粉丝吃起来就又香又顺口。
感想:先决条件的美味度有了,天天来也不伤荷包的价格,在这荷包紧缩的
年代更是个大利多;虽然不在信义闹区,还是满推荐大家来吃吃看的。
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1F:推 copalmoy:看完... 饿 = = 02/24 03:50