作者akagi77 (akagi77)
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标题[食记] 陆光小馆~村外又一村
时间Thu Feb 12 03:46:04 2009
陆光小馆
地址:台北市市民大道4段103号
电话:02-87718855
营业时间:11:30~14:00 17:30~20:30
P.S. 跟村子口一样,陆光小馆星期一到五的中午没有热炒,
只有面跟卤味唷
图文版:
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延伸阅读:
村子口~
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再访村子口~
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苏杭餐厅~
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龙门客栈饺子馆~
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近来总喜欢找些热血的店来吃,像是前几天写到的龙门客栈,跟我的爱店
~村子口,都是还不错的店(虽然龙门客栈的价钱让人有点热血不起来就
是了)。但讲到热血店,还有一家店值得推荐给大家;就是在村子口附近
,同样在卖眷村菜的~陆光小馆。
陆光小馆在市民大道跟敦化北路口附近,是在微风那一排,位置大概在
祥发的正对面。
上次看到这四个字,应该是当兵时在队上的中山室里头吧。
从门口煮面的面担开始就很有本土味。
店内的用餐环境比村子口宽敞,但相对的也少了份热闹的气氛;
不变的是,跟村子口一样的透露出一股浓浓的眷村味。
眷村餐厅必备~餐桌网罩,跟用转盘调频道的电视。
一直在想墙上的黑胶唱片还能不能听......
另半面墙上挂着一些老兵的照片跟当兵时的证书。民国三十一年
.....我爸都还没出生。
跟村子口一样,店内也有免费的大锅汤;如果两~三个人来吃,
想把点砂锅的钱省下来多吃两道菜的话,这大锅汤就很受用了。
陆光的辣油跟村子口一样,麻麻辣辣的;我还满喜欢这种味道
,感觉跟什麽菜都很配,几乎是百搭。
在等老板帮我们切卤菜的时候,先拿几叠小菜来吃吃吧。
***麻辣腐竹 $30
这个麻辣腐竹,必点啊!没想到花椒的香麻气味跟滑爽的腐竹
可以这麽合拍;顺口又带劲,不自觉的吃一吃就上瘾了。
***菜心 & 花椰菜 各$30
这两样小菜就比较普通了。
***双酱面 $70
陆光的双酱面,我觉得比村子口好吃;麻酱的香气跟炸酱的咸味都
比村子口浓上一些。
***炒饼 $100
但炒饼的一票还是要投给村子口,这边的炒饼炒的比较乾,虽然味道
不输村子口,但我还是比较喜欢村子口那种略带湿润的口感。
***卤味
琳琅满目的一大盘卤味,里头有豆乾、猪耳朵、腐竹、海带、鸡肫、
大肠头;还有不管是到村子口或陆光,老板帮客人配卤味的时候同样
都会给的~鸭头,并且同样到最後都是没人吃.....不管是谁,
下次跟我一起去吃这两家店的朋友,麻烦请提醒我,叫老板不要再切
鸭头了。
***换个角度再来一张
这边卤味的味道不输村子口,不是顶咸,但有味道;从豆干跟腐竹
所切出来的口感上,感觉刀工还赢过村子口一筹。其中最好吃的,
我想应该是大肠头吧;卤的最够味,然後也很Q,但是.....
我想就是因为那一堆大肠头,让这一大盘小菜的价钱飙到~$500。
其实不管是卤味或是等一下会上的热菜,感觉上这边的单价大概比
村子口贵上一~二成;但是菜色的精致度上,这边也可以说是略胜
村子口,所以还是一分钱一分货吧。
***臭豆腐虾仁卷 $180
来之前就肖想这道菜,结果也没让人失望;吃下去第一口,马上脑海里
就蹦出一句话~「没错!它真的是臭豆腐」。
带着十足臭香的软嫩豆腐,混着看不到但吃的出的虾仁;口感滑顺,味道
更是让人一吃就忘不掉。
***阉笃鲜(大) $520
乍喝之下感觉阉笃鲜的汤头该有的甜味是有了,但到後来会觉得味道
不够稳定,似乎有些杂味;差不多是同样的价钱,苏杭的阉笃鲜就比
较醇郁。我想,这边的狮子头砂锅会比较好吃吧。
***鳗鱼香排骨 $250
继臭豆腐卷後又一特色菜。海鳗不但本身的滋味好,味道还炒进了排骨
里头;吃的是排骨,感受到的却是鳗鱼的香味,很特别的一道菜
***酸白菜牛肉 $160
白菜很酸,但是牛肉的比例太少,切丝也切的略细;吃起来就有点失衡
的感觉,可惜。
***蒜台炒双腊 $250
蒜台真是又甜又脆,搭配够味的腊肠跟腊肉,下酒好菜啊~
加上酒钱,一个人的花费大概是$390,老实讲也满划算的。对我来说,
道地美味中带些精致的陆光小馆,跟热闹海派的村子口,是可以交换着
吃的两家好店。
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